Elèv modèn nan bèt fè li posib jwenn pwodwi-wo kalite pou yon tan long, epi tou yo karakterize pa rezistans segondè nan faktè divès negatif. Youn nan dirijan yo nan sans sa a se konsidere kòm kwaze a nan vach monbelyard. Nan atik sa a nou pral pran yon gade pi pre nan sa ki monbellyards yo, epi tou ki jan yo kreye kondisyon sa yo pi bon pou yon bèt yo grandi avèk siksè, devlope epi pwodwi byen.
Istwa orijin
Elvaj bèt ki nan bi a te kòmanse nan 18tyèm syèk la nan Swis ak Lafrans. Pasteur lokal yo mete tèt yo yon objektif yo pote yon lot nouvo, karakterize pa andirans, modestes ak ogmante pwodiktivite. 
Pou fè sa, Breeders janbe lòt Swis bèf depase ak Alzani, Motley ak Sharolese kwaze. Travay elvaj te dire pou yon syèk, apre yo fin ki nan 1889 nan Egzibisyon Mondyal la (Frans) rekonesans ofisyèl la nan Montbeliards a te pran plas.
Ou konnen? Kwaze a gen gade nan pi elegant nan mitan fanmi yo, ki se poukisa monbellyards chak ane vin patisipan yo nan dè santèn de videyo piblisite sou lèt.
Jodi a, vach sa yo konsidere kòm pami pi avanse nan mond lan. Prensipal kantite moun ki konsantre sou artiodaktil kay la, an Frans. Anplis de sa, pwodiktivite segondè sa a bèf kontribye nan gaye li yo toupatou nan mond lan toupatou, kidonk bèf monbellyards yo ka jwenn nan gwo kantite nan Amerik, Afrik ak Ewòp. 
Deskripsyon ak karakteristik diferan nan kwaze la
Tankou nenpòt ki lòt espès, monbeliards gen karakteristik karakteristik ak aparans rekonèt. Kòm yon rezilta, menm yon reproduksion prepare fasil fasil idantifye sa a bèt nan mitan dè milye de lòt moun. Anplis de pèfòmans ekselan, sa a bèf gen yon gwosè olye enpresyonan, menm jan tou yon aparans karakteristik.
Ou konnen? Pou deseni ki sot pase yo plizyè, towo bèf yo nan kwaze a Montbeliard yo te aktivman itilize pou travèse ak moun depase: sa a ede ogmante pwodiktivite nan bann bèt li yo nan lavni nan pri minimòm.
Aparans ak fizik
Montbeliards yo fè diferans la ak karakteristik sa yo ekstèn sa yo:
- tèt - gwo, ak yon ekspansyon ti kras nan zòn nan nan òbit yo;
- mizo - gwo, men simetrik, gen kontni tipik nan liy Ewopeyen an nan bèf;
- kote - gwo twou san fon;
- kou a - pwisan, mwayen longè;
- pwatrin - gwo twou san fon, pou towo bèf karakterize pa yon bib pwisan, lajè ak byen devlope;
- pwofondè nan pwatrin lan - 70-78 cm;
- plan kò - lis ak elegant, ki kreye yon bèt bon-caractère ak aparans kalm (dwat tounen, lam zepòl sere, dans dans ak masiv);
- kroup - ki chita anba yon ti paspou, pandan kolòn vètebral la pa soti;
- wotè nan cheche - nan 140-150 cm, gason yo toujou yon ti kras pi gwo pase femèl;
- longè kò - 160-165 cm;
- pwa kò - nan towo bèf 800-1200 kg, nan bèf an mwayèn sou 600-800 kg;
- mamèl - ki gen fòm gode, baz mamifè an orizontal, nan mitan chak trimès yo lokalize pwent tete yo dirije anndan. Gen anpil venn sou mamèl la;
- kote mamèl la ye - anlè Kam lan, nan do a mamèl la pi wo pase devan an;
- ke la - longè mwayen;
- lenn mouton - kout, mou, men dans;
- kostim lan - wouj-Motley, ka bèf la ka fè diferans la ak koulè blan an nan pati ki pi ba nan kò a, osi byen ke tach klere koulè wouj violèt nan zòn nan do. Tèt la se koulè blan, e gen karakteristik tach koulè wouj violèt sou machwè yo.
Li enpòtan! Yon karakteristik diferan nan monbeliards se manbràn yo klere mikez nan woz oswa krèm ton, osi byen ke yon ke blan ak yon ponpon blan an gonfle.
Vyann ak Dairy Endikatè
Montbeliards yo fè diferans ak bon kalite pwodwi bèt, kèlkeswa kondisyon sa yo nan detansyon ak peryòd la nan ane a.
Valè prensipal bèt la se lèt ekselan. Li apwopriye pou nenpòt ki rezon ak bezwen gastronomik, ki fè li posib pou kreye bon jan kalite pwodwi asid laktik soti nan li, menm jan tou pou itilize pou prepare lòt asyèt (milkshakes, lèt kondanse, elatriye). Epitou, kontni an wo nan pwoteyin nan lèt ak kontni ki ba grès fè li pi bon materyèl la anvan tout koreksyon pou pwodiksyon endistriyèl la nan poud lèt. 
Endikatè pwodiksyon prensipal yo nan yon bèf lè letye ap grandi:
- pwodiktivite se wo;
- peryòd alètman - 300-305 jou chak ane;
- mwayèn pwodiksyon anyèl lèt - 7800-8500 lit;
- lèt grès kontni - 3.5-4%;
- kantite pwoteyin se sou 3.5%;
- gou a nan lèt se dou ak bèl;
- koulè lèt la se blan, men pafwa yon ti tay krèm ka obsève.
Aprann plis bagay sou lèt bèf: dansite, kontni grès, konpozisyon, benefis ak enkonvenyans, metòd ak kalite pwosesis.
Bèf monbeliard a byen nan mache vyann lan: vyann li se remakab pou sansibilite li yo, menm jan tou gou inik li yo. Se poutèt sa se tankou vyann souvan sèvi kòm decoration prensipal la nan tab la nan anpil restoran amann.
Endikatè yo pwodiksyon prensipal nan bèf pou vyann ap grandi:
- pousantaj nan pran pwa se wo;
- ogmantasyon nan pwa ap viv chak jou - 1.2-1.4 kg (depann sou nitrisyon);
- pwodiksyon kadav masak - apeprè 54% pou bèf, apeprè 58% pou towo bèf;
- pi wo klas la nan vyann;
- koulè vyann lan inifòm, satire, nan jenn moun li souvan woz-wouj, nan matirite wouj-wouj;
- sant la nan vyann fre - rich, vyann, ak yon bon sant limyè nan lèt;
- kouch grès nan vyann yo se kèk, pratikman absan.
Fòs ak feblès
Avantaj prensipal yo nan kwaze a:
- pwodiktivite ase wo;
- ti pousantaj grès nan pwodwi yo;
- kalite vyann ak lèt;
- modestite.
Dezavantaj prensipal yo nan kwaze a:
- ba sede nan pwodwi vyann;
- bezwen pou manje bon jan kalite segondè;
- ba rezistans nan maladi sezon ak blesi enfektye;
- ogmante demand sou kondisyon k ap viv (olye ke nan bèf ras).
Ou konnen? Montbeliard se youn nan ras yo kèk ki gen lèt ki itilize fè ekskiz fwomaj ki gen non an nan plas la kote yo te fè. Ki pi popilè a nan yo se fwomaj Emmental, pwodwi nan fon an nan larivyè Lefrat la Emme (Swis).
Swen ak rasyon manje
Tankou nenpòt ki lòt bèt fèm, bèf sa a mande pou yon atansyon sèten. Pou jwenn yon bèt sante ak pwodiktif, li nesesè yo kreye kondisyon k ap viv apwopriye pou monbeliards yo, menm jan tou yon rejim alimantè. 
Kondisyon pou sal la
Anpil fwa, monbeliards yo modestes nan kondisyon sa yo nan detansyon, se konsa bèt sa yo ka san danje kenbe swa blesi oswa nan konpatiman endividyèl. Sepandan, bilding lan dwe nesesèman konfòtab pou tou de bèt la ak anplwaye a.
Kondisyon debaz pou sal la:
- Wotè a dwe omwen 2.5 m;
- anndan koule a ta dwe gen yon distenksyon klè nan espas pou feeder a, nòmal ak teritwa pou poupou;
- yon gwo grenye dwe bay nan do kay la (pou sove chalè nan sezon ivè a);
- zòn nan fenèt pa ta dwe mwens pase 10% nan zòn nan etaj total, otreman mank nan ekleraj kapab lakòz yon varyete de pathologies;
- pant etaj la sou yon mèt kouri pa ta dwe depase 2 cm;
- etaj la dwe plat epi yo te fè nan materyèl konkrè ranfòse - sa a pral senplifye netwayaj la nan etab la soti nan fimye an.
Aprann ki jan yo bati yon etab pou bèf ak pwòp men ou, menm jan tou ki jan fè yon nòmal nan etab la.
Pi souvan bèf yo kenbe nan yon nòmal., gwosè li dwe egzakteman kowenside ak gwosè a nan bèt la tèt li - se sèlman nan ka sa a li pral resevwa konfò ki nesesè yo ak kondisyon yo sanitè pou kenbe yo pral satisfè. Wotè estrikti a ta dwe 10-15 cm pi wo pase wotè bèt la, ak longè a, sou kontrè a, se 5-15 cm pi kout, pandan y ap lajè a nan nòmal la yo ta dwe nan 1 mèt. Kidonk, baryè a ta dwe bay omwen 2-2.2 mèt kare. m nan espas gratis. Dèyè nòmal la ekipe chut la poupou devye fimye soti nan chanm lan. 
Manjeur yo ak tafyatè yo enstale tou pre chak kay. Yo ta dwe fè nan materyèl dirab ki ka fasil dezenfekte (bwa ki solid, ranfòse konkrè, brik, metal). Lajè feeder a ta dwe apeprè 60 cm, longè - pa mwens pase 70 cm. Wotè bò dèyè a ta dwe omwen 60 cm, epi fè fas a bèf la - apeprè 30 cm. Estrikti sa yo souvan monte sou planche a oswa sou yon ti elevasyon anwo etaj la (apeprè 30 cm). Bòl bwè rezoud tou pre depresyon an, ki pi akseptab la yo se tank metal moun ki gen yon volim omwen 30-40 lit. Enstale yo sou devan kwen feeder a, nan yon wotè de 50 cm apeprè etaj la.
Li enpòtan! Sou bò devan nan depresyon an, ta dwe gen yon kou wonn sou 10 cm gwo twou san fon. Sa a pral ede evite blesi nan kou a bèf pandan repa la.
Pou asire pi bon kondisyon sanitè andedan etab la ta dwe toujou bay planche. Souvan pou zèb sa a zèb nan men zèb jaden yo te itilize. Materyèl sa yo ta dwe rekòlte sèlman nan rejyon zanmitay anviwònman an yo nan lòd pou fè pou evite domaj nan kò a nan bèt yo. Nan ka lojman ki lach, se planche a bay sèlman nan plas la nan lojman pou nwit la la, pandan y ap kenbe bèt yo sou kabann lan byen fon kouvri tout espas ki la gratis ak zèb. Epesè sa a kouch, kèlkeswa kalite a nan elvaj bèt, pa ta dwe mwens pase 10-15 cm. 
Pa bliye sou bezwen sa a kwaze nan microclimate ki apwopriye a. Bèf la bezwen chanm cho, ki byen limen ak ayere. Montbeliards pa tolere frima ki dire lontan, rejim nan tanperati ki pi apwopriye nan ete a konsidere yo dwe + 20-25 ° С, nan sezon fredi - pa pi ba pase + 10 ° С. Pou fè sa, li nesesè bay plis planèt la nan etab la, epi, si sa posib, sistèm chofaj la.
Bèf pa tolere twòp imidite, se konsa imidite nan etab la ta dwe konsève nan 40-70%. Ajiste endikatè a avèk èd twou vantilasyon oswa sistèm vantilasyon otomatik. An menm tan an, proje pou monbellyards yo kontr, depi yon diminisyon Enstantane nan tanperati ka lakòz rim sèvo pwolonje nan bèt yo. Vantilasyon yo ta dwe te pote soti nan sikilasyon oswa lè l sèvi avèk sistèm tiyo echapman yo.
Aprann plis bagay sou bèt: reyalite enteresan, karakteristik byolojik, anatomi, Basics yo nan elvaj nan sektè prive a.
Netwayaj etab la
Netwayaj nan etab la te pote chak jou, maten ak aswè, ak lojman ki lach, netwayaj yo te pote soti 3 fwa nan yon jounen. Sepandan, si antretyen nan bèf se te pote soti lè l sèvi avèk teknik la fatra gwo twou san fon, miltiplikasyon nan netwayaj redwi. Nan ka sa a, se fimye a rekolt pa plis pase 1 fwa chak mwa. Pou rezon sa yo, yo itilize fouchèt jaden oswa dekapeur fimye espesyal. Se fimye a nye nan kanal yo pre-ekipe, ki soti nan ki pli lwen li se te pote soti. Men, si yo pa bay yo, matyè fekal yo transpòte sou bin oswa transporteur. 
Mwen mete kabann fre nan etab la chak jou, nan maten oswa nan aswè, men, si sa nesesè, ogmante kantite ranplasman yo. Bwè alkòl ak manjeur yo tou netwaye chak jou, anvan chak ranpli nouvo. Pou fè sa, retire nenpòt rezidi oswa kontaminan nan men yo, Lè sa a, byen lave yo ak dlo pwòp. An menm tan an itilize eponj, bwòs ak lòt aparèy ijyenik pou bèt yo. Yon fwa nan yon mwa, se rekòlte jeneral nan estab la ak sa li yo te pote soti.: pou sa a, tout espas entèn la, ki gen ladan manjeur ak tafyatè, se byen netwaye ak dlo savon.
Tanzantan, etab la epi li mande pou pwosedi dezenfeksyon, li se te pote soti:
- sou orè, 1 tan nan 8-10 semèn;
- anvan transfere nan etab la nan ti towo bèf jenn;
- anvan kòmansman peryòd nòmal la;
- kèk jou anvan velaj.
Se pwosedi a te pote soti apre netwayaj la an jeneral nan etab la tout antye. Pou sa, mi, etaj, manjeur, tafyatè ak lòt pati enteryè yo trete ak solisyon dezenfektan. Souvan pou rezon sa yo sèvi ak yo 4% soda mordan, 2% solisyon fòmaldeyid, ak 3% klò ki gen likid. Nan ka sa a, to koule nan likid la k ap travay yo ta dwe omwen 0.5 l / sq. Apre tretman an, chanm nan kenbe pou 3 èdtan, ak Lè sa a, tout bagay sa yo dezenfekte yo byen lave avèk dlo pwòp.
Li enpòtan! Lè w ap itilize ajan dezenfekte ki baze sou fòmaldeyid, li rekòmande tou pou netwaye lokal yo nan rès mwatye lavi konpoze yo nan sibstans lan. Pou rezon sa yo, sèvi ak yon solisyon amonyak 25% nan yon volim ki egal a kantite lajan inisyal la nan dezenfektan a itilize yo.
Manje ak awozaj
Montbeliards mande pou yon rejim alimantè espesyal: li dwe gen ladan yon seri antye nan tout kalite eleman nitritif ki bay tou de kwasans rapid nan misk ak san danje epi ki dire lontan alètman. Anplis de sa, manje sa yo ta dwe nan yon fòm fasil dijèstibl - sèlman nan ka sa a, li pral posib reyalize pwodiksyon inifòm ak-wo kalite nan pwodwi bèt. 
Schematic, ka rejim alimantè a an sante nan yon bèf ap divize an kalite sa yo nan manje:
- délisyeu - zèb vèt ak debri plant, fouraj, rekòt rasin;
- ki graj - zèb, pay, pay;
- konsantre - pwodiksyon manje fatra, grenn;
- konbine - manje ak lòt pwodwi ki gen orijin endistriyèl;
- bèt - dechè ak pwodwi pa yo nan endistri vyann ak letye.
Nou konseye w li sou bèf nan patiraj nan savann lan ak rejim alimantè sezon fredi pou bèf.
Nan pifò ka yo, bèf yo manje an relasyon ak direksyon nan pwodiksyon nan bèt - pou objektif sa a, de kalite rejim alimantè yo distenge:
- direksyon lèt - baz la nan tankou yon rejim alimantè se koryas ak juicy manje, pa mwens pase 60% nan mas la total. Manje konsantre ak konbine yo te itilize kòm yon sous pwoteyin nan rejim alimantè sa a, pataje yo ta dwe sou 30%. Anplis de sa, bèf yo manje ak manje bèt, kantite lajan li pa ta dwe depase 10% nan mas total;
- direksyon vyann - kòm manje prensipal la pou bèf bèf yo itilize konsantre manje, nimewo yo pa ta dwe mwens pase 50% nan rejim alimantè a tout antye. Manje Juicy ak koryas nan tankou yon rejim alimantè yo ta dwe pa plis pase 20-30%, ak kantite konbine - omwen 15%. Pwodwi Bèt nan rejim alimantè sa a souvan pa depase 5-10% nan mas total manje.
Pran swen bèf yo omwen 3 fwa nan yon jounen. Se manje a prensipal itilize chak jou, se manje anplis prezante nan rejim alimantè a 1-2 fwa nan yon jounen, ak pwodwi bèt yo te itilize kòm yon manje adisyonèl pa plis pase 1-2 fwa nan yon semèn. Pou amelyore dijèstibiliti nan manje ak fasilite manje, plizyè pwa brase yo prepare: nan ka sa a, tout pwodwi yo tè nan yon eta inifòm.Pou asire bon lèt ak an sante, bèf yo bezwen chak jou anpil dlo fre ak pwòp. Pou bèt sa a ta dwe bay pa mwens pase 60 lit likid pa tèt pou chak jou. Lè k ap grandi towo bèf ak espès vyann bèf, ka kantite dlo a pou manje ka redwi a 40-50 lit pou chak tèt pou chak jou, men li entèdi entèdi pou swaf dlo bèf ak swaf dlo.
Li tou sou elve yo nan vyann bèf ak zòn letye: Simmental, Holstein, Alatau, Bestuzhev, Blan mawon, Krasnogorbatov, Schwyck.
Videyo: bèf Montbeliard
Montbeliard se yon kwaze bèt modèn ak trè pwodiktif. Malgre lefèt ke li te elve yon syèk kèk de sa, enpòtans li yo pa pèdi nan jou sa a. Premye a tout, sa a se akòz lefèt ke bèt yo fè diferans la ak pwodiktivite segondè, menm jan tou-wo kalite vyann ak pwodwi letye. Yo nan lòd yo jwenn li nan plen, li nesesè bay bèt yo ak kondisyon lojman ki apwopriye, ki gen ladan yon rejim alimantè ki an sante ak moun rich.
