Ki jan nan magazen zonyon jouk sezon prentan nan kay ak nan depo: tèm, kondisyon ak tanperati

Chak metrès konnen sa nan kwizin nan pa ka fè san yo pa zonyon: soup, goulach, salad. Tout moun depi timoun piti konnen ki jan itil legim sa a. Zonyon gen yon anpil nan vitamin, itil pou moun ki gen maladi kè, dyabèt, ede redwi kolestewòl.

Ete a ap fini, rekòt la zonyon kòmanse anvan depo pou sezon fredi a, ak jardinage yo ap mande ki jan yo prezève legim sa a bèl bagay. Ann kòmanse ak bagay ki pi enpòtan.

Sou ki jan yo byen ak ki lè yo retire zonyon an soti nan jaden an pou depo, di atik nou an.

Seleksyon varyete

Ki jan nan magazen zonyon? Ki sa ki varyete zonyon yo apwopriye pou depo? Koulye a, Breeders atravè mond lan ap travay sou nouvo kalite zonyon, kidonk li se trè difisil a dekri tout varyete. Konsidere varyete yo ki touche konfyans nan jardinage yo nan peyi nou an:

1. Mèsi Rizen - varyete elve pa elvè ki soti nan Almay, te vin popilè atravè mond lan. Varyete a se bonè bonè, anpoul la se gwo olye, peze jiska 150 g. Li se valè pou sede segondè li yo ak depo lontan. Stuttgart modestes, pa bezwen pè nan malen friyabl kanni.
2. Centurion ak Sturon - varyete sa yo, ki se seleksyon an Stuttgarter, yo tou byen ak lontan ki estoke. Sturon se yon anpoul wonn, men Centurion gen yon fòm pi long. Tou de espès yo tou valè pou yon kou mens, ki sèch pi vit, anpeche antre nan ajan patojèn nan divès maladi.
3. Orion - Sa a se kalite a, rezilta a nan travay la nan Breeders angle. Fwi a se gwo, pwa nan yon sèl rasin rasin rive nan 200 g. Varyete a échéance byen bonè, ki se byen enpòtan pou moun ki rete nan Siberia. Isit la, Orion se pi pito menm pa yon sèl la anvan yo.
4. Bastion - Yon varyete ki fè pati nan mitan sezon-, li se grandi nan prèske tout pati nan peyi nou an, ak eksepsyon de rejyon nan zòn sid yo. Anpoul la gen yon fòm plat-wonn. Echèl sa a espès yo sèk ak anpil dans, ki enpòtan pou depo.
5. Yalta banza - Sa a se yon kalite dous, trè popilè nan Crimea la. Ki jan kenbe li pou yon tan long li te ye sèlman nan moun ki rete nan penensil la. Zonyon yo vo pou gou yo.
6. Arzamas lokal yo - Sa a se espès yo prezante pa éleveurs nan rejyon an Nizhny Novgorod. Nan nich yo ap grandi de - twa anpoul. Gou nan rasin sa a se byen file. Fwi yo piti, awondi. Li te gen rezistans bon vèmin yo. Li estoke parfe.
7. Bessonovsky lokal yo - Pou yon bon bout tan deja li te ye kalite yon zonyon byen file. Bulb ap grandi nan yon gwoup - 4 - 5 nan yon nich, peze 50 g chak. Echèl yo ki kouvri anpoul la, juicy, gen yon koulè jòn ak blan. Zonyon sa a gen anpil materyèl sèk, e sa se yon faktè enpòtan pandan depo pwolonje.
8. Wouj baron - Sa a se yon reprezantan zonyon wouj. Varyete nan muri bonè, ou ka jwenn yon rekòt bon. Fwi yo piti, se sèlman 60 - 80 g, men pito dans. Espès la se valè pou kontni segondè vitamin li yo C. Nan varyete yo wouj, Wouj Baron se rekonèt kòm pi bon an pou depo sezon fredi.
9. Alvina - jenn varyete, ki fèt nan Breeders Ris. Rasin yo plat, gen koulè wouj violèt orijinal la, mitan sezon, pwa nan yon sèl anpoul 80 - 90 g
10. Albion - Sa a se tou yon varyete enteresan, men sa yo anpoul yo deja blan ak peze jiska 130 g chak. Kalite mwayen. Mwayèn bon jan kalite kenbe, gou semi-file.
11. Hercules F1 - Li se tou yon varyete de mwayen, wonn rasin. Avantaj nan espès sa a se ke li tolere sechrès parfe, akòz sistèm rasin pwisan li yo.

Sou ki jan yo chwazi zonyon pou alontèm depo, ou ka aprann nan videyo a:

Règ debaz yo

Ki kondisyon pou konsève zonyon yo? Ki jan yo prepare banza depo:

• tout bal depo dwe fò ak an sante;
• banza nesesè sèk. Ou ka fè sa dwa sou jaden an, nan move tan anba yon canopy. Galon banza a nan galon epi sèk nan suspann. Pou apatman gen yon metòd pou seche zonyon nan fou an, tanperati a pa ta dwe wo, ou ka fasilman overdry;



• retire ta vle chanje koulè vèt, kite 4 - 6 cm, rasin yo dwe tou koupe;
• netwaye yon ti kras rasin rasin soti nan balans anwo yo fann;
• de preferans toujou sèk omwen de semèntoujou ap deplase li.

Zonyon Navèt: ki jan yo kwit manje pou yon tan ki long depo? Sou tan nan rekòlte zonyon pou depo ak kouman yo prepare li nan videyo sa a:

Li tou atik nou an sou metòd yo ak kondisyon nan depo nan plant zonyon jouk plante sezon prentan.

Ki sa ki nan magazen bulb zonyon:

• ti bwat an bwa;
• panyen;
• sache òdinè nan twal, men zonyon nan sache plastik pa ka estoke. Akòz mank de lè, anpoul yo tou senpleman kòmanse pouri;
• kounye a gen privye legim espesyal pou vann;
• fason grann nou yo se kostim;
• Ou ka magazen banza a, trese nan galon, ka metòd sa a yo pral aplike nan fòm lan nan bijou.

Ki kote nan magazen yo bulb zonyon? Ki pi komen an se, nan kou, estoke zonyon nan yon kav (sousòl) ak estoke zonyon nan kay la (apatman). Kondisyon prensipal la se yon nwa, chanm sèk.

Klas Mèt sou resi zonyon krache, osi byen ke konsèy sou depo nan videyo sa a:

Mod ak tèm nan ekonomi yo

Nan ki tanperati a magazen zonyon? Ki kondisyon pou konsève zonyon nan depo? Tanperati depo zonyon:

• pou espès dous ak penensil tanperati apwopriye a soti nan 0 a -1, ak pou byen file rekòmande yon tanperati yon ti kras pi ba soti nan -1 -3, ak 75 - 90% imidite lè;
• si yo sere nan apatman an Lè sa a, soti nan +18 +22. 50 - 70% imidite.

Ki sa ki lavi sa a ki etajè nan zonyon?

Pwoteksyon wotasyon

Ki sa ki fè sa zonyon yo pa pouri pandan depo? Pwoblèm sa a fè fas a pa pifò Menager. Li pa ase pou kolekte epi sove banza yo. Mwen vle rekòlte tankou ti kòm posib gate. Pou sa gen kèk konsèy:

• ka itilize may blendeki parfe pase lè e navèt la rete sèk;
• voye zonyon ak ekalajli pral pwoteje zonyon yo soti nan siye soti;
• nan sousòl la diminye imidite, ou ka mete kapasite ak lacho oswa sann. Sonje byen, si imidite a trè ba, Lè sa a, zonyon yo ap kòmanse sèk, epi lè ogmante, yo pral jèmen oswa mwazi;
• pa itilize gwo kapasite, pi byen an plizyè ti;
• pa bliye sou tan pwòp pouri anpoul, se konsa yo pa enfekte lòt moun;
• Manyen sev anvan plante solisyon manganèz;
• se pa yon ti wòl jwe pa plas la kote zonyon an grandi. Pi bon yo plante yon banza apre chou oswa konkonb. Vide perfusion nan lay ak tabak, sann, pousyè tè;
• zonyon se pi bon fouyepou evite domaj;
• anpoul fèb sa yo ki te kou epè, pa ka itilize pou depo sezon fredi;
• swiv règleman yo nan preparasyon nan nave pou depo sezon fredi.

Si rasin lan te kòmanse pouri, Lè sa a, gen plis chans tanperati a pa t 'koresponn ak nòmal la. Zonyon tanperati lè mwayèn.

Sonje byen - li nesesè chwazi varyete pou depoSi ou plante yon varyete zonyon sòs salad ak deside pou konsève pou li, sonje ke li pa sere pou yon tan long epi yo ka kòmanse pouri.

Anpoul pouri pa ka sove, pi bon fason pou kenbe an sante se nan klas koumanman konstan.

Ki jan pou konsève pou zonyon si ou te kòmanse pouri? Ki jan pou konsève pou banza ki soti nan dekonpozisyon, ou pral aprann pa gade videyo sa a:

Ou ka enterese tou nan atik nou yo sou manje, kijan pou konsève pwaro ak zonyon vèt. Li yo sou sit entènèt nou an.

Fason

Kouman kenbe zonyon jouk sezon prentan? Gen yon fason enteresan nan depo, yo rele sa konbine, li bay manti nan lefèt ke nan sezon otòn la zonyon yo estoke nan yon tanperati ki soti nan +18 +22, nan sezon fredi yo fre rapidman a -3, ak nan sezon prentan an yo mete tanperati a menm jan ak nan sezon otòn la. Pou moun ki pa gen plas oswa pa vle magazen zonyon, gen metòd depo bon - zonyon lè w konjele ak siye zonyon.

Ki jan ou kenbe kale zonyon? Pafwa ou gen pou konsève pou kale (san ekalaj) zonyon. Yon karakteristik nan depo sa yo se ke anpoul yo, si ki estoke mal byen vit fennen. Pou konsève pou banza a, ou ka fè bagay sa yo:

• rense epi mete zonyon yo nan yon bòl ak dlo frèt, mete yo nan frijidè a, chanje dlo a chak 2 jou;
• ka itilize pake a. Pliye gen banza a, vide yon ti dlo, mare li epi mete li nan frèt la; dlo, tankou nan premye ka a, bezwen chanje;
• si se zonyon yo netwaye plis pase sa nesesè, jis vlope rete kole fim epi mete yo nan frijidè a. Ou ka magazen 3 - 5 jou.

Konjelasyon zonyon nan frizè a ak siye nan sezon fredi a pou pita itilize nan kwizin nan yo tou bon fason pou konsève pou.

Si ou swiv tout règleman yo, Lè sa a, zonyon magazen se pa konsa pou sa difisil, ak banza ou yo pral sou tab ou prèske jouk lè rekòt la nouvo.