Si pwa yo matrité nan jaden ou, oswa nan okazyon ou te genyen kilogram plizyè nan sa yo bon gou ak fwi an sante, ou ka seryezman panse sou rekòlte yo pou sezon fredi a.
Natirèlman, ou ka jis achte pare-fè fwi sèk. Men, nan ka sa a bon jan kalite yo pa garanti.
Konpayi fabrikasyon, malerezman, pa toujou sèvi ak fwi kondisyone; nan mas total la, souvan gen fwi domaje e menm sal.
Ak fè yo marchands pwodwi plis (epi yo pa toujou itil pou sante) pwosesis, e menm Tint.
Youn nan pi ansyen fason ki pwouve yo prepare pwovizyon fwi sezon fredi se siye. Sa a se yon kesyon senp, konplètman aksesib a tout moun.
Siye pwa yo ka deyò nan solèy la, nan yon fou gaz oswa elektrik, yon seche rad elektrik, e menm nan yon fou mikwo ond.
An menm tan an, yo nan lòd yo jwenn yon rezilta kalitatif, li nesesè pote soti nan tout premye etap yo nan siye kòrèkteman.
Pwa ki pi apwopriye pou siye yo difisil ak yon ti kras premature. Kò yo ta dwe dans, pa trè juicy, li bon si li gen "selil wòch", sa vle di. manch solid.
Li pi bon si pa gen anpil grenn nan pwa a, men chanm pitit pitit li menm pran ti espas. Li pa rekòmande sèk fwi gluan sou gou, ou pa pral renmen gou yo.
Varyete Pear tankou "lover Klapp a", "oto domaje", "bote forè", "Victoria", "Zaporozhskaya", "Ilyinka", "bergamot", "aromatnaya" yo trè byen adapte pou preparasyon an nan fwi sèk.
Nou pral montre w kouman sèk nwazèt nan kay la.
Epitou li isit la ki jan yo seche dogwoud.
Karakteristik siye prunye nan yon seche rad elektrik: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html
Nou pral montre w kouman sèk nwazèt nan kay la.Pre-tretman pou pwa anvan siye
Si ou deside sèk pwa, eseye fè li san yo pa Shelving yo. Pwa rekolt pa ta dwe estoke pou plis pase de jou, paske yo piti piti adousi ak vin inoporten pou siye.
Pwosesis la nan prepare pwa pou siye se menm bagay la, kèlkeswa metòd la nan siye chwazi (lè louvri, fou, fou elektrik ak fou konveksyon., Elatriye).
Pou kòmanse, bouyi dlo nan yon marmite oswa basen. Si pwa yo pa dous, ajoute kèk sik nan dlo a.
Triye fwi a pa degre nan matirite, retire zòn ki domaje yo, lave yo ak dlo k ap koule.
Detwi fwi, jele oswa domaje nan maladi oswa ensèk nuizib, yo pa apwopriye pou siye. Se poutèt sa, fòtman jete yo.
Fwi pi ak seche tranpe nan dlo bouyi ak kwit pou 10-15 minit, tou depann de si yo gen matirite oswa vèt, men sèlman jiskaske yo mou.
Pèmèt pwa yo refwadi nèt. Lè sa a, koupe yo nan tranch ak mete yo sou veso a nan kote yo pral seche.
Pwa gwo ak dicky gen nuans pwòp yo nan preparasyon an
Fwi gwo yo anjeneral koupe an tranch sou 1 cm epè, mwayen koupe an mwatye oswa nan kat. Se konsa, yo ke yo pa bouche deyò yo, yo ap benyen nan yon solisyon 1% nan asid asid oswa tartrik. Tranch yo blanchi nan dlo bouyi pou 5-7 minit.
Zèb sovaj yo rekòlte lè yo tonbe soti nan pyebwa yo, mete yo nan yon bwat oswa yon bokit, epi tann pou fwi yo bouche ak po yo vire mawon. Nan ka sa a, pwa yo vin pi dous ak plis santi bon, gen kèk aspire ak anmè disparèt.
Po a sou pwa yo anjeneral pa netwaye (eksepsyon - espesyalman difisil kouvèti), ak nwayo a pa retire li. Yo kwè ke pwa sa yo gen yon gou plis enteresan. Men, si ou fè plan yo sèvi ak fwi a kòm yon kosmetik, kòm yon frote oswa mask figi ak kò yo, yo ta dwe netwaye nan kale ak pitit pitit.
Ou ka chèche konnen spesifik yo nan lay siye nan kay sou sit entènèt nou an.
Zonyon sèk ap apresye nan sezon fredi a, chak otès. Ki jan yo seche zonyon, aprann an detay klike sou lyen: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/luka.html
Ou ka chèche konnen spesifik yo nan lay siye nan kay sou sit entènèt nou an.Natirèl pwa siye
Plato boulanjri, plato ak tranch pwa oswa yon Van ta dwe mete nan yon kote ki trankil, san van, byen limen pa solèy la, lwen wout ak pousyè.
Eseye enstale yon veso ki gen pwa ki panche, se konsa yo bay ekleraj ki pi long lan. Yon bon fason pou moun ki abite nan sektè prive a - twati yo nan kay.
Pwa yo ta dwe seche nan solèy la pou de jou. Nan mitan lannwit, se "pwodwi a semi-fini" netwaye nan kay la, pre-kouvri ak vlope plastik.
Apre de jou, fwi yo transfere nan lonbraj la ak seche pou yon lòt jou 2-3. Respire sèk pwa a yo ta dwe vire detanzantan.
Mwatye nan tranch yo pwa sèk, gen kèk pwopriyetè yo bourade nan yon kouch mens, peze yo ak de tablo. Lè sa a, nèrveu sou yon fil epi finalman fin chèch nèt.
Ki jan yo seche pwa nan fou an
Paske tan an pa toujou pèmèt fwi a seche nan lè a louvri; limyè solèy la ka avèk siksè ranplase ak inite yo disponib nan chak kwizin modèn, tankou yon fou, seche rad elektrik oswa fou mikwo ond.
Nan fou a, pwa yo seche sou yon fèy boulanjri, nan yon kouch, premye nan yon tanperati ki nan 55-60 degre.
Sa a evite fann nan lobul yo ak kap dekale nan po la. Apre de zè de tan, tanperati a pote a 80 degre.
Lè sa a, lè fwi a kòmanse diminye nan volim, se tanperati a ankò redwi a 55. Sa a se tanperati a siye final la.
Tan sa a nan pwosedi sa a depann sou gwosè materyèl sous la: li pran 18-24 èdtan yo seche pwa antye, ak tranch yo pare nan 12-16 èdtan.
Ki sa ki ta Clematis grandi byen enkyete sou angrè. Tout bagay sou angrè pou Clematis li sou sit entènèt la.
Chache konnen kisa pou fè si klematis fèy yo vin jòn: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/bolezni-i-vrediteli.html
Ki sa ki ta Clematis grandi byen enkyete sou angrè. Tout bagay sou angrè pou Clematis li sou sit entènèt la.Ki jan yo seche pwa nan yon seche rad elektrik ak mikwo ond
Nan yon seche rad elektrik, ki gen plizyè kouch gri, li posib pou w seche yon gwo pòsyon nan pwa pandan lannwit.
Nan ka sa a, fwi a oswa moso menm pa bezwen vire sou, tout bagay sa yo bay nan teknoloji a: plato yo se respire kònen ak lè cho.
Siye pwa nan mikwo ond lan se youn nan fason ki pi rapid yo kwit yo. Men se pa tout apwouve. Pwosesis sa a pa pran plis pase de oswa twa minit pou chak pòsyon.
Bagay ki pi enpòtan isit la se anpeche fwi yo soti nan siye soti oswa menm vire yo nan chabon inoporten. Lave ak koupe an tranch oswa kib nan pwa, san yo pa yon nwayo, kouche sou yon plak, te deja kouvri ak yon moso koton oswa twal twal finn.
Pwogram mikwo ond lan pou 2.5 minit ak 200 wat. Si ou jwenn ke pandan tan sa a pwa yo pa konplètman sèk, mete yo nan fou a mikwo ond pou yon lòt mwatye yon minit.
Jiska pwochen rekòt ...
Fwi sèk yo ka estoke nan yon veso oswa an bwa veso byen sere tamped ak fèmen, epi yo ka vide nan yon sak twal epi mete yo nan yon kofr sèk. Natirèlman, ou pa ta dwe bliye sou pwovizyon sezon fredi: yo ka mouye, ki gen limon oswa menm pouri yo.
Genyen tou danje a nan aparans nan pinèz oswa lav nan manman an fwi, ki ka move moute yon trete bon gou.
Pou anpeche sa a pase, omwen yon fwa pa mwa, enspekte seche rad la, li pa pral initil souke li sou yon fèy boulanjri epi seche l ankò nan yon fou a 50 degre.
Pandan yon tan ki long nan depo, pwa sèk ak kenbe. Anvan w itilize, mete yo nan yon fou chofe ki satire ak vapè (ou ka mete yon veso dlo) oswa kenbe li pou yon ti tan sou benyen nan vapè. Fwi sèk yo vapè ak vin mou ak bon gou ankò.
Pou rezon kosmetik, fwi sèk yo tè nan yon moulen kafe ak ki estoke nan yon kote ki sèk fè nwa. Pear "poud" ak sik ak kannèl se sèvi ak ajoute nan sereyal oswa plen plen.
Li posib sèk pwa nan diferan fason, bagay la prensipal se deside epi chwazi metòd ki pi akseptab pou tèt ou. Men, si ou fè sa, konfòme yo avèk konsèy ki anwo yo, rezilta a pral jistifye efò sa a. Tab sezon fredi ou yo pral pi rich, bon gou ak an sante, ak kò ou ap siviv tan an piman bouk pi fasil.
