
Wouj chou se yon sante ki ba-kalori pwodwi, ki soti nan kote ou ka prepare yon anpil nan asyèt ki senp epi bon gou.
Youn nan sa yo asyèt se yon sòs salad ak mayonèz chou wouj. Sòs salad chou kapab yon gwo adisyon nan dine ou.
Nan atik nou an ou pral aprann sou benefis yo ak danje nan pwodwi sa a, kòm byen ke jwenn plizyè resèt sòs salad popilè nan konbinezon ak yon varyete de pwodwi yo.
Ak nan fen atik la ou pral aprann sekrè nan sòs salad a ideyal pòsyon, ki soti nan kote ou ak envite ou yo pral kontan.
Benefis yo ak enkonvenyans nan legim wouj
Kontni an nan vitamin nan chou wouj se plizyè fwa pi wo pase nan blan. Li gen ladan tou yòd, fè, kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, Manganèz, zenk, sodyòm, fosfò, Selenyòm, asid folik, karboksimetil, asid amine.
- Kalori - 26 kilokalori pou chak 100g.
- Pwoteyin - 1.4g. Kaboyidrat - 7g.
- Grès - 0,2g.
- Fib alimantè - 2.1g.
- Sik - 3.8g.
- Kolestewòl - 0g.
Resèt pou kwit manje ak foto
Avèk lay
"Koulè"
Pou preparasyon an nou bezwen:
- mwatye yon tèt chou;
- yon koup nan galik lay;
- nan bwat mayi;
- mayonèz;
- pakèt zonyon vèt.
Kwit manje:
- Peel chou a epi lave li.
- Koupe oswa griyaj.
- Lave l 'ak men ou pou ke chou a kite soti ji an.
- Sèl, sezon ak mayonèz.
- Peel lay la ak koupe li.
- Add lay nan chou a, melanje.
- Gani avèk mayi nan bwat ak zonyon vèt.
"Dou"
Sa a se yon plat ak adisyon nan yogout.
Engredyan obligatwa:
- 0.5 tèt chou;
- 1-2 ti pòm;
- 1 lay nan lay - lwil legim;
- 1 ti kuiyè. - mayonèz ak yogout.
Kwit manje:
- Mwatye yon tèt chou tise byen ti kras.
- Fri lejèman san yo pa yon kouvèti, jouk mou.
- Sèl, pwav, fre chou an.
- Peel ak koupe lay la.
- Peel pòm ki soti nan nwayo a, koupe an bann.
- Melanje chou, lay, pòm ak mayonèz.
- chou wouj;
- 300 gr;
- 1 pòm;
- kale nwaye - 50 g;
- pakèt zonyon vèt;
- 2 kiyè mayonèz;
- vinèg pòm sidr - 25 ml.
- Nou netwaye fre chou wouj la soti nan pye ble a ak tèt fèy papye yo.
- Nou tranch Republican (ou ka itilize yon brwayeur espesyal oswa yon rap).
- Ajoute pòm vinèg, sèl.
- Mach chou jouk ji parèt.
- Nou kraze nwa.
- Koupe zonyon an an ti bag.
- Nou netwaye pòm yo, retire nwayo a, fwote ak yon rap.
- Melanje tout engredyan yo, abiye sòs salad a ak mayonèz.
- mwatye yon kilo nan chou wouj;
- 50 g nan nwaye;
- 20-30 g rezen;
- 300-400 g joumou;
- sik - 1-2 kiyè;
- 2-3 kiyè sitwon ak zoranj ji;
- mayonèz;
- lwil legim.
- Trè koupe chou a, voye ak sèl.
- Koupe joumou nan tranch mens, sèl, pwav, mete nan fou a nan yon tanperati ki nan 180 degre, pote nan tendres.
- Koupe nwaye grosyelman.
- Vide sik nan chodyè a, vide nan dlo - sou 2 kiyè epi kenbe sou chalè ki ba pandan plizyè minit (pou karamelizasyon).
- Add nwa yo, melanje byen epi mete yo sou yon plak.
- Sugar se dilye ak zoranj ak ji sitwon, soude pou 2 minit sou chalè ki ba, pwav ak vide nan lwil.
- Ajoute eleman ki rete yo, melanje tout bagay epi voye ak nwa yo.
- yon liv chou wouj;
- yon koup brendi pèsi;
- lay sovaj - 4-5 fèy;
- yon koup kiyè mayonèz.
- Lave ak pwòp chou a, dechikte li byen.
- Voye ak sèl, petrir men.
- Koupe fèy yo.
- Melanje chou a ak fèy, sezon ak mayonèz.
- chou wouj - 400g;
- arugula - 2 grap;
- 1-2 tomat;
- mwatye yon pakèt zonyon vèt;
- sik - apeprè mwatye yon kabann;
- mayonèz.
- Nou koupe chou ak bann long ak mens.
- Voye ak sik ak sèl, mete men nou.
- Rokula lave, koupe rasin yo.
- Koupe tomat yo nan tranch mens.
- Koupe zonyon yo vèt.
- Nou melanje ak ranpli ak mayonèz.
- tèt chou;
- 2 ze bouyi;
- lay lay;
- mayonèz.
- Koupe byen.
- Tise byen ze a.
- Lay fwote sou yon rap.
- Tout melanje, ajoute mayonèz, sèl ak pwav.
- 400 g chou wouj;
- 1 lanp zonyon;
- yon bwat mayi;
- yon sèl kawòt bouyi;
- 2-3 ze;
- kiyè vinèg;
- mayonèz.
- Koupe chou.
- Ajoute sèl ak mnem pou aparans ji.
- Koupe zonyon an nan bag, voye l 'ak vinèg.
- Nou koupe kawòt nan kib piti.
- Nou koupe ze yo.
- Tout bagay se melanje, mete mayi a mayi ,.
- chou wouj - 200g;
- konsèv pwa - 100g;
- sosis bouyi - 100g;
- yon sèl zonyon;
- mayonèz - 2 ti kuiyè;
- lwil tounsòl (pou fri).
- Koupe sosis lan nan kib.
- Fry li nan chodyè a jiskaske li mawon.
- Lave ak koupe chou an.
- Voye l ak sèl ak fwote li ak men ou.
- Zonyon koupe nan mwatye bag.
- Mete tout bagay nan yon bòl, ajoute pwa, mayonèz, pwav ak sèl, melanje.
- Kite li pou yon koup la èdtan.
- 300 gram chou;
- yon sèl konkonb (fre);
- 200 gram sosis (nenpòt varyete);
- pakèt zonyon vèt;
- mayonèz.
- Koupe chou, sèl, men kraze.
- Koupe konkonb la.
- Koupe sosis lan nan kib.
- Moulen zonyon.
- Melanje tout engredyan ak mayonèz ak sèl.
- chou wouj - mwatye yon kilo;
- baton krab - 1 pake (250 gr);
- yon bokal mayi;
- 4 gwo kiyè mayonèz.
- Chou koupe kòm mens ke posib, ou ka sou yon rap.
- Koupe baton yo nan bann mens.
- Tise byen koupe zonyon vèt.
- Mete tout bagay nan yon bòl, ajoute mayi, melanje ak sèl ak mayonèz.
- 300 gr. chou;
- yon koup nan pòm (de preferans fatra tounen);
- baton krab - 250 g.;
- zonyon - 1 moso;
- 2 gwo kiyè nan pwa vèt;
- mayonèz;
- 1 sitwon
- Lave, kale, koupe chou.
- Mach chou ak sèl konsa ke li bay ji.
- Retire am nan pòm, koupe yo nan tranch.
- Peel zonyon yo, koupe an bag, rense l avèk dlo bouyi.
- Koupe baton yo Crab 6. Melanje tout engredyan yo, ajoute pwa, sezon sòs la ak mayonèz.
- mwatye yon tèt chou;
- mayonèz - 2-3 kiyè;
- lwil legim;
- ji sitwon (vinèg ka) - 2 ti kuiyè.
- sik - 2 ti kuiyè.
- Peel chou a, rense byen epi seche ak sèvyèt papye.
- Koupe an pay fen.
- Mete nan yon plak gwo twou san fon, ajoute sèl, sik. Men kraze pou peze ji an.
- Add mayonèz, bè ak ji sitwon.
- Kite l kanpe pou apeprè 1 èdtan.
- chou wouj 400-500 gram;
- 1 zonyon wouj;
- mayonèz;
- sèl, pwav, sik, vinèg diven (nan gou).
- Zonyon, li se dezirab marinated. Pou fè sa, retire pay yo ak koupe zonyon an nan bann mens; ajoute 1 gwo kiyè vinèg diven ak mwatye yon ti kiyè sik. Se pou kanpe pou 15 minit.Apre sa, drenaj likid la ak dousman peze banza la.
- Lave chou ak pwòp soti nan fèy ekstèn.
- Trè koupe chou an.
- Ajoute sèl ak sik.
- Sonje chou, se konsa li te bay ji an.
- Add pre-marinated zonyon, mayonèz. Brase.
- Avèk ze bouyi - dekore avèk tranch.
- Avèk yon zoranj - mete tranch zoranj.
- Avèk yon pòm - dekore ak tranch pòm.
- Avèk nwa - voye ak nwaye.
Avèk nwa
"Apple note"
Nou pral bezwen:
Kwit manje:
"Piquant"
Trè enteresan nan gou plat ak joumou ak nwaye. Pou prepare sòs salad a ap bezwen:
Kwit manje:
Avèk vèt
Avèk pèsi ak lay sovaj
Li nesesè:
Kwit manje:
Avèk rokèt
Engredyan ou bezwen:
Kwit manje:
Avèk ze
"Apetisan"
Ou pral bezwen:
Kwit manje:
Nan videyo a, kite yo gade prensip la nan kwit manje sa a sòs salad:
Avèk mayi ak ze
Pou preparasyon an nou bezwen:
Kwit manje:
Pou aprann kijan pou kwit manje bon gou ak bèl salad chou wouj ak mayi, li materyèl nou yo.
Avèk sosis
"Dine remoute kouraj"
Konpozan obligatwa:
Kwit manje:
Avèk konkonb fre ak sosis
Engredyan nesesè pou fè manje:
Kwit manje:
Avèk baton krab
"Mozayik"
Pou fè yon sòs salad, nou bezwen:
Kwit manje:
"Vitaminka"
Konpayi Salad:
Kwit manje:
Resèt senp
"Senk minit"
Engredyan:
Kwit manje:
"Flè wouj"
Engredyan:
Kwit manje:
Depoze opsyon
Aprann Kòman pou pou kwit manje salad bon gou nan chou wouj ak pòm, krèm tounen, zonyon ak lòt pwodwi, menm jan tou wè foto nan asyèt, isit la.
Kidonk, ki soti nan tankou yon pwodwi chè ak itil tankou chou wouj, ou ka kwit manje yon kantite lajan gwo nan salad bon gou ak nourisan ak mayonèz.