Kabrit rete sou lakou ekonomik nou an pou yon tan long.
Bèt sa yo se valè pou lèt yo, depi pa tout moun gen opòtinite pou yo achte ak kenbe yon bèf, men kabrit la koute mwens epi yo pa mande pou anpil espas.
Men, tankou bèf yo, kabrit vini nan diferan direksyon: letye, vyann, lenn mouton ak melanje.
Pi bon anvan ou achte yon bèt detèmine objektif la pou ki ou pral grandi li.
Kwaze Zaanen
Peyi a nan sa a kabrit se Swis, sètadi vale a Zaanen, kote bèt sa yo yo aktivman elve nan jou sa a.
Se kwaze Zaanen konsidere kòm pi bon an nan mitan tout elve letye ak konbine pa sèlman segondè pwodiktivite, men tou, sante ekselan ak lonjevite.
Kabrit Zaaneysky yo se bèt ki pi gwo nan espès sa a. Adilt kabrit ka peze 40 - 60 kg, ak bouk kabrit la - 75-80 kg. Se tors la nan sa yo bouk kabrit long, janm yo ki long, ak pwatrin lan se volumineuz.
Tèt la se nan gwosè mwayen, se mizo la yon ti kras pwolonje pou pi devan, zòrèy yo se nan longè medyòm, kou a se long, ka gen "zanno". Rad la se blan oswa krèm ki gen koulè pal, olye kout.
Mamèl ki soti nan bouk kabrit oswa pwa ki gen fòm kabrit. Kèk moun gen kòn e gen kèk ki manke. Tout bouk kabrit ras sa a kwaze gen kòn, men nan pwosesis la nan elvaj kèk bèt yo te kòmanse ap fèt ak yon bouk kabrit.
Pwodiktivite kabrit zaaneyskogo se pa mwens ke 6 kg pa jou. Lèt la nan bèt sa yo se trè bon plat ak nourisan, ak pi enpòtan - san yo pa yon sant dezagreyab.
Gen kèk bouk kabrit ka bay lèt ak yon gou dous, men bagay la prensipal se ke lèt la nan nenpòt ki zaanenka gen yon gou krèm rich, pa gen okenn gou dezagreyab, li trè limyè.
Kabrit elve zaaneiskoy kwaze byen vit ase. Deja yon sèl-zan bèt yo prèske nèt fini devlope, epi si bouk kabrit la byen manje, li ka kouvri pa 10 mwa.
Li nesesè kenbe sa yo bouk kabrit yo nan menm fason an tankou bèt nan elve lòt. Chanm nan kote bèt yo pase nwit lan ta dwe cho nan sezon livè ak ete. Kabrit bezwen byen manje ak yon varyete de manje, mete yo sou patiraj nan move tan bon. Lè sa a, bèt yo pa pral vin malad epi yo pral regilyèman bay yon anpil nan lèt nan bon jan kalite ekselan.
Ras nubyen
Non an dezyèm nan sa a kwaze se kabrit la Anglo-Nubian, paske nan yon sèl fwa Breeders yo soti nan England yon ti kras chanje sa yo bèt Afriken yo, epi li se bouk kabrit yo modifye ke yo elve jodi a.
Direksyon Kabrit Nubian - vyann ak letye. Yo se gwo tankou sa yo ki nan Zaane. Kabrit ka jwenn 54 - 56 kg nan pwa ap viv, ak bouk kabrit la - 67-70 kg.
Distenge Nubian kwaze nan bouk kabrit long ak rezistans nan janm yo. Kò a nan bèt sa yo se mens ak long. Pwatrin gwo, pwent tete tou. Kou a se long, mens.
Kabrit nubyen yo ka fèt kòm komolyami, ak kòn, men ak prezans yo gen yon diferans siyifikatif nan longè: bouk kabrit yo nan kòn lan se ti longè oswa mwayen, ak bouk kabrit yo lontan.
Pye yo nan bouk sa yo se bosi, zòrèy yo pann desann. Se kò a kouvri ak cheve kout klere nan diferan koulè (nwa, mawon, blan, takte). Tanperaman genyen yo kalmyo, yo trè grasyeuz nan mouvman yo, yo renmen afeksyon ak atansyon.
Lèt kabrit Nubian bay yon trè bon, nourisan (kontni grès ki gen plis pase 5%), gen yon gou bèl krèm.
An jeneral, lèt la nan kabrit Nubian se trè menm jan an nan konpozisyon lèt la tete nan manman an. Lèt tou se san nan nenpòt ki sant dezagreyab. Yon kabrit ki te fèt 2 fwa oswa plis, an mwayèn, bay omwen 6 lit lèt chak jou.
Kwaze kabrit Nubian bezwen yon rejim ekselan nan ki fwi yo dwe prezan. Pran swen bèt yo bezwen entèdi sou revèy la. Li nesesè tou bay bouk kabrit ak anpil dlo.
Alp kwaze
Sa a kabrit se lakay yo nan Swis. Okòmansman, bèt sa yo te kenbe sou patiraj nan alp yo, kon sa non an nan kwaze la.
Koulè an lenn mouton nan kabrit Alpine ka pi divèsifye la - ak blan, ak nwa, ak limyè gri, ak nwa mawon. Men, tout bèt gen yon karakteristik jeneral nan koulè - mizo a, zòrèy, anba vant ak janm yo pentire nan koulè nwa nan jwenti a jenou, ak rès la nan kò a se gri-mawon.
Alpine kabrit krupnovaty, men, malgre gwosè a, byen grasyeuz. Kò a se fò, tèt la se ti, limyè, ki pi kout nan longè.
Kòn yo plat-oval, men pafwa kabrit yo fèt ak kòn konjenital. Zòrèy yo se mwayen, drese. Se kou a pi kout, breche a se volumineuz ak gwo twou san fon. Retounen nan fòme yon liy dwat. Nan zòn nan sakrum la, kò a sags desann, ak sakrum la se kout ak etwat.
Janm yo piti ak mens. Pye yo kouvri ak yon korn trè fò, men tisi mou yo se elastik, ki kreye kalaj ekselan. Cheve a se kout, men nan ranch yo, epi sou do a li ap grandi pi lontan pase sou rès la nan kò a.
Yon kabrit granmoun ki peze, an mwayèn, 60 - 63 kg, ak yon bouk kabrit - 76 - 79 kg. Yon bouk kabrit ka bay nesans rive nan plis pase 2 timoun nan yon tan. Lapriyè tou se wo, pou lèt yon sèl kabrit bay 750 - 900 kg nan lèt.
Gen kèk bèt ki ka pwodwi jiska 1200 - 1600 kg nan pwodwi letye. Duration nan lactation se sou 280 - 350 jou (9 - 12 mwa).
Lèt grès kontni chenn ant 3.5 ak 5.5%. Lèt nan tèt li se bèl ak delika nan gou, itilize fè divès kalite pwodwi, souvan fwomaj. Endikatè nan pwodiktivite vyann yo tou segondè.
Tanperaman bouk kabrit sa yo trè kalm, yo reponn byen a tretman dou. Men, bèt sa yo yo pito fè tèt di, ak nan ka a nan kontni bann bèt yo montre egoism nan direksyon pou rès la nan bèt vivan yo. Pafwa yo repouse lòt bèt ki soti nan manjeur yo, men yo manje ase.
Yo modestes nan kondisyon sa yo nan detansyon ak Feeds yo, yo byen vit jwenn itilize nan kondisyon yo nan nouvo lavi, yo trè hardy ak obstiné. Èske yo kapab kenbe nan bann bèt li yo.
Kwaze angora
Sa a te kwaze nan bouk kabrit elve nan peyi Turkey, epi li te rele apre kapital la nan Ankara, Angora.
Kostim prensipal la nan bouk kabrit yo Angora se blan, men te gen ka ki lenn yo te gri, nwa oswa an ajan. Sa a se kwaze inivèsèl, ki se, li bay vyann, ak lèt, ak lenn mouton.
Kò kabrit la Angora se kout, ak bèt la tèt li se ki lach. Tèt la se ti, nan zòn nan nan nen an gen yon vòlè. Kòn yo kabrit yo piti, mens, pliye tounen. Nan menm bouk kabrit yo, kòn yo pi gwo, pi pwisan, ki gen fòm espiral. Kou a se mens ak kout. Bèt tou de sèks gen bab.
Zòrèy yo gwo, long, droop desann. Sternum nan ti volim, ti lajè. Liy nan do a se dwat, men flechisman nan zòn nan sakrum.
Janm yo piti, men pwisan, ak pye fò, souvan kòrèkteman mete.
Po a mens. Se tout kò a kouvri ak yon rad olye long, mens, epè. Li kapab Curly (mohair) oswa tranble.
Solèy la trè klere (klere ekla). Longè an mwayèn nan yon sèl Strand se 20-35 cm .. Lenn mouton an nan bouk kabrit yo Angora se fasil okipe, li se elastik ak dirab, inifòm ak semi-koryas nan estrikti.
Nan pwa, kabrit genyen pa anpil - 30-50 kg. Men, kabrit yo ka "manje moute" a 85 kg nan pwa kò. Fekondite bouk kabrit yo trè wo. (100 - 140%).
Pou mwatye nan yon ti bebe an lèt lakte, yon sèl kabrit bay 70 - 90 kg nan lèt. Sede vyann se yon bon bagay - 40-45%. Vyann se gra, men juicy, li odè bèl. Soti nan yon bèt ou ka jwenn 4-6 kg nan lenn mouton, pwodiksyon an nan ki se 65 - 70%. Mohair te resevwa yon pakèt domèn aplikasyon - soti nan twal gan ak chosèt.
Kabrit ras angora yo modestes nan pran swen ak manje. Yo pa bezwen pè tout chalè oswa frèt. Bèt sa yo ka prèske tout ane an nan savann lan.
Si ou an reta ak yon koup, bèt la ap kòmanse fennen, ki soti nan ki li pèdi yon anpil nan lenn mouton ki gen anpil valè.
Kabrit sa yo ta dwe pwoteje otan ke posib soti nan chanjman fò nan anviwònman an ekstèn, epi sitou nan proje.
Pafwa kapab genyen yon melanj lan nan tranch (1-3%) nan mohair, ki soti nan ki bon jan kalite mohair gout.
Si bèt yo ap viv nan yon klima chanje, men bon jan kalite fètilite yo ak lenn mouton ap diminye. Kabrit Angora yo mal devlope ensten matènèl.
Epitou enteresan li sou konstriksyon an nan yon etab kabrit
Boer kwaze
Kabrit Boer soti nan Lafrik di sid. Li te jwenn nan travèse elve Ewopeyen yo ak Ameriken ak bèt sovaj lokal yo. Sa a kwaze se youn nan popilè ki pi nan jaden an nan direksyon vyann.
Bèt yo fèt sitou ak yon kò blan ak mawon-mawon tèt, men gen tou varyasyon nan fòm lan nan tach sou branch yo, ke ak kò.
Pafwa ou ka menm rankontre kabrit Boer ak fawn.
Bèt yo dans nan konsepsyon, nan gwosè mwayen. Tèt la se gwo, fwon yo depas devan, pwofil la se koube. Kòn yo se mwayen nan longè, trè masiv, lajman espace. Zørøy yo se long, nan gwosø gwo, Tonben.
Kou a se gwo, Compact, zepòl gwo. Pwatrin lan se volumineuz, gwo twou san fon, byen devlope. Dè a se lajè ak long, fòme yon liy dwat. Udder ak kat, pa de, pwent tete. Janm pwisan, fò, pye fò. Rad la se kout. Mas nan misk ki wo.
Nan laj granmoun, yon bouk kabrit ka peze 80 - 90 kg, ak yon bouk kabrit - 90-110 kg.
Fertility se trè wo, pou 2 zan yon kabrit ka bay nesans 3 fwa. Premye fwa yon kabrit bay nesans yon sèl kabrit, ak Lè sa a, de.
Lè touye yon sèl bèt, 54 - 57 kg nan vyann ka jwenn. Lapriyè se move, se tout lèt boule nan timoun yo (2 - 3 kg). Vyann lan se bon jan kalite trè wo, akòz gwo kantite nan misk ki konsidere kòm yon pwodwi dyetetik. Plus, li trè dou, ak sant la raple bèf. Nan kou a yo tou po yo ak lenn mouton nan egzèsis la.
Kenbe bouk kabrit mèt la ka nan nenpòt ki kondisyon plis oswa mwens bon. Bay manje sa a kwaze tou se pa trè egzijan. Yo pa enpòtan kondisyon klimatik ak tanperati a, yo trè rapidman itilize menm klima ki pi sevè.
Bèt sa a ap ase pou nouri menm yon savann pòv kote li enposib pou rann vach. Maladi prèske pa afekte Boers yo, kabrit yo trè Hardy. Ensten matènèl nan femèl yo byen devlope. Yo fasil pou kontakte moun, dosil ak kalm.
Mountain-Altai kwaze
Sa a te kwaze elve nan Altai kòm lwen tounen kòm 1944 lè kwa-elve Donsky ak Angora bouk kabrit ak bouk kabrit lokal yo te elve.
Pati prensipal la nan bouk kabrit yo nan sa a kwaze se nwa, men pafwa gen tou bèt ki gen fouri blan. Bèt yo tèt yo yo se gwosè mwayen, men ki byen bati, konstitisyon an se fò.
Konstitisyon an pwopòsyonèl. Zo rèl do a se trè byen devlope, lejè. Janm fò ak fò, mete kòrèkteman, ki kouvri ak cheve kout. Pye yo nwa, trè fò ak fò. Anpil mas nan misk.
Lenn mouton yo nan sa yo bouk kabrit konsiste de desann gri (75%) ak fib gad palè nwa (25%). Desann lan se bon jan kalite trè wo, mou ak swa nan touche a, elastik, trè dirab, long.
Kabrit pou granmoun peze pa plis pase 50 kg, pandan y ap kabrit pwa pa plis pase 75 kg. Kabrit la, souvan, bay nesans rive nan yon bouk kabrit, pou chak 100 Queens - 110 - 150 timoun yo. Twins trè ra anpil.
Pandan lactation, ou ka kolekte 90 - 110 kg nan lèt, pou chak jou sede a se 500 - 550 gram. Vyann lan se bon jan kalite trè wo, bon plat ak santi bon. Sede vyann se 45 - 55%. Si ou pran sèlman vyann nan ki pa gen okenn zo oswa te viv, Lè sa a, pwodiksyon an pral 75%.
Soti nan stock jenn, ou ka kolekte 300-400 gram nan desann, men ki soti nan bouk kabrit granmoun ak bouk kabrit, 500-700 ak 700-1000 gram, respektivman. Se desann la nan sa a kwaze nan bouk kabrit lajman itilize pou fabrike nan pwodwi divès kalite, menm chal pwisan. Leather se tou itilize.
Bouk kabrit Mountain-Altai yo pi popilè pou senplisite yo ak manje, ak nan kondisyon sa yo nan kote yo kenbe yo. Pran swen nan patiraj yo tout ane ae menm nan stepik la, kote gen yon ti vejetasyon, ki se tipik nan mòn Altai yo.
Bouk kabrit Mountain-Altai yo byen devlope, trè hardy, li te ye pou sante ekselan yo.
Se poutèt sa yo byen vit jwenn menm menm trè temèt la ak kondisyon klimatik ak piman bouk anviwònman an.
Bagay la sèlman ki ka gate bèt sa yo se kat kònen lèd, ki ka janbe lòt oswa estanda.
Li trè pwofitab kenbe yon bouk kabrit sou fèm lan - isit la ou pral jwenn tou de lèt, vyann, ak lenn mouton. Se poutèt sa, si ou achte bèt sa a, Lè sa a, ou pa pral egzakteman regrèt desizyon ou.
