Gran fason magazen kawòt pou sezon fredi a. Konsèy jardinage ki gen eksperyans

Sere kawòt nan sezon fredi a se yon pwoblèm ijan, tankou sa a legim tolere peryòd la otòn-sezon fredi trè mal. Men, sa a se pa yon rezon pou fristrasyon, depi gen yon kantite ase nan fason efikas.

Tout moun nan yo se senp, abòdab epi yo pa mande pou anpil tan. Sou pi bon metòd pou konsève legim sa a itil, li atik la.

Sengularite nan estrikti legim pou prezèvasyon

Pandan depo a nan sezon rekòt la, pwosesis la nan respirasyon. Sans li se oksidasyon a dousman nan sibstans ki sou òganik konplèks ki kraze nan yo menm ki pi senp. Pwosesis sa a fèt ak liberasyon an nan enèji. Pandan respirasyon an, oksijèn absòbe ak kabòn se libere.

Avèk yon akimilasyon twòp nan CO2 pandan yon tèm ki long depo, bon jan kalite pwodwi deteryore epi pafwa mennen nan deteryorasyon li yo. Sere rekòt rasin akonpaye pa evaporasyon nan imidite, manyak ak fos. Chanjman nan mas fwi a se akòz evaporasyon imidite. Swe fèt lè se legim la vide segondè anba plafon an, kite pa gen espas. Izolasyon nan chalè nan plafon an tou afekte brouyèt la.

Ki sa ki varyete ka estoke?

Bonè ak varyete mitan-sezon nan longè ti mal kenbe imidite, se konsa yo pa apwopriye pou alontèm prezèvasyon. Sèvi ak yo anvan aparisyon nan move tan oswa nan bwat konsèv.

Pou lontan prezèvasyon, chwazi kawòt anreta-matrité, longè fwi a nan ki pa mwens pase 20 cm. Li se:

• Forto.
• Valeria.
• Vita Long
• Moskou sezon fredi.
• Berlicum
• Nuans.
• Rèn nan otòn.
• Karlen.
• Flaccore.
• Samson.
• Shantane.

Sou sa ki varyete kawòt yo apwopriye pou alontèm depo pou sezon fredi a, li atik sa a.

Metòd enteresan nan kay la

Ki jan pou konsève pou nan fim manje?

Metòd sa a se youn nan pi komen ak efikas. Pwosedi:

1. Rekòlte rekòt yo rekolt byen, taye tèt yo, evalye kondisyon an. Si kawòt la gen nenpòt domaj, Lè sa a, li se jete sou bò la.
2. Pou lontan depo nan rasin ka pre-flite ak perfusion nan kale zonyon. Pou fè sa, pran 100 gram matyè premyè ak 1 lit dlo. Ensiste 5 jou.
3. Nan sa a perfusion, ou ka plonje rasin yo pou 10 minit, Lè sa a, kouche soti sou yon twal sèk pou yo sèk byen.
4. Chak anbalaj legim rasin nan fim manje 4-5 fwa.
5. Asire ke tout pati nan kawòt la vlope epi yo pa manyen ak legim adjasan an.

Nan sann dife yo

Sere kawòt nan sann dife yo se gwo pou estoke legim nan sousòl la. Pwosedi:

1. Konbine sann ak poud lakre nan yon rapò nan 3: 1.
2. Mete melanj lan nan yon resipyan an bwa.
3. Lave rekòt, retire tèt yo, sèk, mete nan sann lan ak pwent epè nan lakre a leve, li voye alalejè ak konpozisyon an.

ENPTAN: Mèsi a lakre, li posib yo sispann miltiplikasyon an nan bakteri ak prezève fraîcheur ak gou nan kawòt pou yon tan long.

Sèvi ak anbalaj vakyòm

Pou metòd sa a ou bezwen prepare sache fim ki gen yon kapasite de 5-30 kg. Sak plastik ak legim rasin ki estoke nan chanm fre. Imidite nan sache se 96-98%, se konsa ke kawòt pa pral vle. Epi pandan depo legim yo, yo ta dwe louvri.

Si yo mare, diyoksid kabòn ap akimile, konsantrasyon ki se plizyè fwa pi wo pase kontni oksijèn. Poutèt sa, kawòt la pral piye. Ou ka magazen nan sache fèmen, men Lè sa a, ou dwe pran swen nan vantilasyon. Jis fè yon twou kèk. Pwosedi a se jan sa a:

1. Lave ak seche kawòt yo (sou si wi ou non pou lave kawòt yo anvan yo estoke yo pou depo, li ekri nan detay isit la).
2. Mete li nan sache prepare (nan yon sèl sak sou 5-6 kawòt).
3. Pou fèmen sak yo, ou ka itilize ansyen metòd la pwouve - fè. Mete de bor yo nan sak la ansanm, sou tèt jounal la ak mache sou li ak yon fè cho. Anba enfliyans tanperati ki wo, bor yo nan sak la yo kole yo ansanm.
4. Epitou, ka lè a soti nan sachè a ak yon legim dwe retire ak yon aspiratè.
5. Pake sache nan nenpòt bwat (plastik oswa an bwa) epi mete li nan sousòl la oswa gadmanje.

Pandan depo, kondansasyon ka fòme sou sifas enteryè nan sak yo. Li pale de imidite ki wo nan sal la. Ou ka anpeche sa a pa soupoudre lacho tou pre sak kawòt. Li ka absòbe imidite a depase.

Depo kawòt nan anbalaj vakyòm:

Nan kesyon

Kazon se konsepsyon ki enpèmeyab. Nan lòt mo, li se yon bwat ki deyò ekipe pou ke pa gen okenn lè ekstèn antre nan li. Sa a se yon bon fason nan magazen kawòt, pou ki ou dwe konfòme yo avèk yon kantite mezi:

1. Lave kawòt yo byen epi retire tèt yo (ki jan yo koupe kawòt pou depo a dekri isit la).
2. Seche rasin yo nan lonbraj la, epi apre yo fin byen siye yo, mete yo nan sache plastik (5-6 moso).
3. Pare pou sere legim pou mete nan kesyon an menm jou a.
4. Ka bwat la tèt li dwe kite nan gadmanje a oswa bese nan kav la.

Nan magazen an legim

Magazen legim itilize pou estoke gwo kantite legim rasin. Men, metòd sa a gen yon sèl mwens - kawòt, ki se sou tèt, gate akòz imidite depase. Men, konplètman anpeche li nan imidite pa kapab, paske nan sa a, li pral kòmanse vle. Pou yon ekstansyon pou depo nan kawòt nan magazen an legim, ou dwe swiv direktiv sa yo senp:

1. Regilyèman (chak 1-2 jou), magazen legim yo ta dwe devwale.
2. Kouvri tèt la nan twal la kawòt.
3. Pou ogmante imidite a nan lè a ka mete yo nan yon veso ki gen dlo.

Nan jounal yo

Metòd sa a se pi fasil la ak pi piti serye. Tout sa ki nesesè, se konsa ke deja netwaye kawòt vlope nan yon jounal. Asire w ke legim nan rasin antye se konplètman nan papye. Prepare legim yo mete nan bwat la, li mete l 'nan yon chanm fre (sou sa ki tanperati a yo ta dwe nan chanm nan pou yon tèm ki long depo nan kawòt, dapre materyèl nou an).

Nan yon tank aliminyòm

Gen yon fason trè enteresan nan magazen kawòt nan yon tank aliminyòm.. Si se opsyon sa a depo chwazi, pwosedi a se jan sa a:

1. Lave kawòt yo byen, taye tèt yo ak kouche sou yon moso twal sèk sèk.
2. Mete legim rasin lan nan tank la nan yon pozisyon mache dwat, epi kouvri tèt la ak yon sèvyèt papye.
3. Fèmen kouvèti tank la epi mete veso a nan yon kote ki fre, kote imidite lè a wo.

APÈSI: Avèk metòd sa a nan kawòt depo ap kenbe aparans orijinal yo jiskaske rekòt la nouvo rekolt.

Teknoloji Konsèvasyon nan kav la

Ou ka itilize metòd sa yo:

1. Nan yon bwat an bwa. Legim rasin ki plwaye nan yon bwat an bwa, ekipe ak yon kouvèti. Kouvri li epi enstale li nan kav la nan yon distans 10-15 cm soti nan miray la. Lefèt ke mi yo ka mouye, ak Lè sa a, imidite a nan bwat yo pa pral tonbe. Li pa rekòmande yo mete bwat sou planche a, li pi bon yo sèvi ak yon kanpe ki ba. Nan yon sèl bwat yo mete pa plis pase 20 kg nan kawòt.
2. Nan solisyon lakre. Delye lakre ak dlo jiskaske yo jwenn yon solisyon likid omojèn, chak legim rasin dwe tranpe nan solisyon an epi seche. Mete kopi pare-fè nan bwat la ak enstale li nan yon chanm fre. Ka lakre dwe itilize yon fason diferan. Poud poud sèk poud. Sou 10 kg nan rekòt rasin 200 g nan lakrè ap kite. Akòz pwopriyete yo asid nan lakrè, repwodiksyon nan mikwo-òganis sispann.

Ki jan nan magazen kawòt nan kav la, aprann isit la.

Ki jan yo tonbe nan dòmi?

Prezève rekòt la nan kawòt yo sèvi ak materyèl pou ranpli.

Nou lis pi komen an:

1. Zonyon Husk. Si ou itilize materyèl sa a, Lè sa a, ou bezwen prepare li nan gwo kantite. Twou lwen pran imidite depase, pwoteje rekòt rasin soti nan fòmasyon nan fwaye nan dekonpozisyon ak gaye mikroflor patojèn. Woule nan po a nan chak fwi, li voye l 'sou tèt, ak Lè sa a, mete bwat la nan kawòt nan sousòl la.
2. Syur rezen. Fenol, ki se genyen nan yo nan zegwi yo, pwoteje rasin yo soti nan devlopman maladi ak pouri. Mete kawòt yo nan yon bwat, kouvri yo ak syur, mete legim yo, yo voye yo sou tèt. Enstale yon tiwa nan sousòl la, men se pa sou planche a, men sou kanpe la.
3. Sand. Sou planche a nan kav la fè yon zòrye epè nan sab. Mete kawòt yo nan yon ranje ak voye ak sab. Ranje nan pwochen nan rasin kouche sou yon sèl anvan an nan yon modèl echikye. Poud sab la ankò epi yo kontinye pa analoji jouk wotè nan piramid la se 1 M. Anvan w aplike sab la, separe li, epi li se pi bon nan dife l 'pou rezon pwosedi dezenfeksyon.

Konklizyon

Li sanble ke kawòt estokaj se konplètman fasil. Bagay pwensipal lan se jwenn pi bon fason pou fè sa. Isit la li nesesè yo dwe gide pa kritè tankou varyete a, nivo a nan imidite nan sousòl la, epi tou pou konbyen tan li nesesè kenbe rekòt la fre ak bon plat (sou tan an depo pou kawòt, li isit la). Epitou chwazi materyèl la pase vide legim rasin, si ou deside nan magazen li nan kav la.