Italyen yo pa reprezante cuisine yo san yo pa ruch, ak pou nou li te sèlman dènyèman te etranj ak byen chè vèt.
Jodi a ou ka tou senpleman achte l 'nan magazen an, epi li ap vin pi popilè.
Juicy aromat aromat pou sòs salad kapab kounye a ka grandi san pwoblèm sou yon fenèt nan kay la.
Ki jan ki itil rokèt
Indau, Eruk, cheni ak Rokula - non yon plant, eruki plante nan fanmi chou. Sa a se yon kilti trè komen sòs salad nan Mediterane a. Fèy Juicy nan rogu gen yon tounen, yon ti kras gou pike ak yon pikant gou gou moutad-nwa. Yo itilize yo nan salad, antre, lòt kalite sòs, soup.
Rokula se moun rich nan vitamin (E, gwoup B, C, A, K) ak mineral (zenk, mayezyòm, Selenyòm, sodyòm, kwiv, fosfò, Manganèz, fè). Akòz konpozisyon sa a, li gen yon efè pozitif sou metabolis, ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, ogmante emoglobin, ranfòse sistèm nève a.
Rokula itil pou moun ki soufri dyabèt ak obezite. Akòz kontni ba kalori li yo ak konpozisyon benefik, li kapab itilize nan nitrisyon dyetetik. Epitou rokola ede amelyore fonksyon pwoteksyon yo, amelyore dijesyon, ton kò a. Plant lan konsidere kòm yon afrodizyak fò.
Yo nan lòd pou rgula benefisye kò a ak mal te minim, ou bezwen sonje kèk limit. Li ta dwe itilize ak prekosyon pa moun ki gen maladi doulè, ren ak fwa ki tendans alèji. Opinyon diferan sou si wi ou non rok ka ansent: sou men nan yon sèl, li se yon depo nan eleman nitritif, sou lòt la - yon allergen posib.
Ou konnen? Rokula yo rele tou fize (franse non), fize sòs salad, rokèt (Ameriken non).
Chwazi yon varyete de rokèt pou ap grandi sou fenèt la
Yon fwa ou te deside grandi rokèt sou rebò fenèt la, premye etap la pou sa a pral achte nan grenn. Yo ka achte nan yon magazen espesyalite, men li enpòtan konnen ke yon plant grandi pa pouvwa ap konplètman rokèt. 
Anba non sa a ou ka jwenn grenn yo nan de plant nan fanmi an chou (krusifyè) - Endou simen (Eruca sativa) ak amann-fèy bwa de-ranje (oswa mens-fèy bwa de-ranje, Diplotaxis tenuifolia). Se dezyèm plant lan tou refere yo kòm "rokèt sovaj", li pa kiltive, men se grandi ak itilize pou manje ansanm ak rgwa nòmal.
Ou ka distenge yo nan aparans: Fèy Indau gen gran lajè ak tranble ak blan, blan ak woz oswa flè krèm pal ak venn koulè wouj violèt; de-ranje yo gen long, etwat, fèy fòse dechèks, flè jòn oswa krèm-jòn.
Varyete byen bonè nan arugula Koltivata, rokoko, poker ak sovaj arugula-de-ranje solitèr ka tanpri ak vèt fre 20-25 jou apre debake. Nan 30-35 jou, varyete yo mitan-matrité nan rok Corsica ak Sicily, osi byen ke de fize a fize ak Euphoria, sede.
Li enpòtan! Jiska 2009, te gen de ranje Efuori a, Taganskaya Semko, solitèr ak wòkèt varyete ki mens-avanse nan Larisi nan Rejis Leta a nan elvaj Siksè nan Federasyon Larisi a kòm varyete nan varyete simen. Te erè a te fiks, men konfizyon toujou fèt nan anpil sous.
Nou chwazi kapasite aterisaj la
Rokula sou fenèt la ka grandi avèk siksè nan nenpòt ki veso: nan yon bwat an bwa, plato plastik, po flè, tas. Si ou vle bati yon jaden mini-legim, ou pral bezwen yon kapasite gwo, men nan nenpòt ka li ta dwe gen yon pwofondè nan cm 10-12. Nan veso a pou plante dwe gen twou pou seche likid depase.
Tè pou ap grandi roch
Anvan plante grenn rokèt, ou bezwen prepare melanj tè a. Plant lan pa patikilyèman mande sou konpozisyon tè a. Fason ki pi fasil se achte tou pare fè, inivèsèl oswa pou plant yo, ki gen nitwojèn ak fosfò.
Men, si ou vle fè tout bagay tèt ou, Pran 2 pati nan peyi Gazon, 2 pati nan tero ak 1 pati nan sab. Si tè a twò asid, li dwe melanje ak lacho.
Nan tank la, ou dwe premye mete yon kouch drenaj nan ajil agrandi, ti wòch oswa brik kase, se konsa ke imidite depase ka drenaj yo. Yo ta dwe tè a nan tank la dwe ranpli a yon wotè omwen 6-7 cm.
Li enpòtan! Pou kiltivasyon nan rok nan kay se byen adapte peyi kote yo te grandi legum oswa rekòt joumou. Anvan w itilize, li dwe kalsine nan fou a pwoteje jèrm nan lavni nan maladi ak ensèk nuizib.
Grenn rokèt simen
Rokula ka miltipliye sou rebò fenèt li yo nan ap grandi nan grenn. Pa tranpe yo. 
Se tè a prepare nan tank la krème. Grenn yo simen nan ranje nan yon distans 3 cm oswa nan pwi nan 2 pcs. Soti nan pi wo a, grenn yo vide ak yon kouch (1-1.5 cm) tè, krème ak dlo tyèd ki sòti nan yon boutèy espre ak kouvri ak vè oswa fim (sa a se pa nesesè, jèminasyon se ase nan tanperati chanm, nan 16-18 ° C jèrm parèt apre 5 jou).
Kondisyon pou grenn jèminasyon
Apre simen, nou mete veso a tou pre batri a chofaj oswa imedyatman sou rebò fenèt la. Si gen yon abri adisyonèl, detanzantan li dwe retire pou ond. Se tè a krème ak yon vaporisateur. Apre 3-7 jou, lans yo an premye parèt. Yo pa bezwen yon refij pwoteksyon, epi bwat la ka deplase nan yon kote pèmanan. Li pa nesesè pou nouri plant la ak substrats chimik, li pral pran tout bagay li bezwen soti nan tè a.
Arugula swen nan kay la
Kijan pou swanye plant yo sou fenèt la fasil. Yo bezwen tan sèlman nan dlo.
Regilye awozaj
Orugula sou fenèt la ap grandi juicy, sijè a awozaj alè ak apwopriye. Avèk yon mank de fèy imidite pral trè anmè kou fièl. 
Frekans la nan irigasyon depann sou imidite tè. Tè a nan po a pa ta dwe sèk deyò. Nan 10 premye jou yo, tè a ta dwe yon ti kras mouye, yo ta dwe wouze yon fwa chak de jou. 20 jou kap vini yo ta dwe abondan wouze chak jou. Apre 30 jou, awozaj yo ta dwe modere ak chak jou.
Lighting
Yon mini jaden ak jèrm ta dwe resevwa yon anpil nan limyè. Sonje byen ke si fenèt ou a pa sou bò solèy, tankou ekleraj pou rokèt yo pral ensifizan.
Nan ka sa a, pa dwe initil ekleraj atifisyèl. Lanp fluorescent ka tache nan yon distans 50-60 cm pi wo a lans yo. Li ta dwe pase tout jounen an nan move tan lugubr, yon kèk èdtan nan sezon fredi a.
Li enpòtan! Pa twòp ekleraj la. Orugula ka grandi twò wo ak mens.
Rekòlte: koupe fèy rokèt
Rokula nan po a pral bay premye rekòt la apeprè yon mwa apre yo fin plante. Li ka kolekte lè fèy yo rive nan yon wotè 10 cm. Jan sa nesesè, imedyatman anvan ou itilize, fèy endividyèl yo koupe oswa rache. Si ou fè l 'nètman ak respire, ou kapab jwi gou a Piquant nan rokèt nan kwizin ou pou jiska 45 jou.
Ou konnen? Yon varyasyon nan pi popilè vèt sòs "pesto la" ki baze sou rokèt prepare ak adisyon nan lay, nwa, lwil oliv, rape, sèl ak pwav.Ap grandi ron sou fenèt la se yon egzèsis ki pa mande pou gwo materyèl ak depans fizik, men rezilta a nan fòm lan nan yon rekòt nan vejetasyon santi bon pa pran tan yo vin epi yo pral yon engredyan bèl bagay pou chèf gastronomik.
