Petèt tan ki pi bèl nan travay la nan yon jaden oswa jaden yon se rekòlte.
Lè tout pwoblèm yo fini, li rete sèlman nan kolekte fwi yo nan travay ou, pou ke ou ka jwi yo nan lavni.
Sepandan, anpil lòt kesyon leve isit la: "Lè egzakteman fè bètrav ak kawòt yo rekolt?", "Kouman byen kolekte rekòt rasin?" oswa "Ki jan nan magazen rekòt la?". Sou chak nan yo ou pral jwenn repons lan nan atik sa a.
Poukisa nou pa fouye kawòt yo ak bètrav twò bonè
Lè w ap deside lè w ap chwazi kawòt yo ak bètrav ki soti nan jaden ou, li enpòtan konnen ke rasin sa yo rasin diferan favorableman soti nan lòt rekòt pa rezistans frèt yo. Sa fè yo kapab siviv frèt la avèk siksè, epi si yo kreye tou yon substra espesyal nan sfèy ak sab, li pral posib yo kite legim yo nan tè a pou sezon livè an antye.
Men, teknoloji a nan kreye tankou yon tè se pa fasil epi yo pral mande pou ou gen sèten konesans ak ladrès, osi byen ke kondisyon apwopriye anviwònman an, se konsa sèlman kiltivatè yo ki pi ki gen eksperyans resort metòd sa a nan estoke legim yo. 
Pa kouri byen bonè fouye kawòt yo ak bètrav. Menm ak rive nan otòn, nan mwa septanm nan, yo toujou grandi trè byen, Se konsa, si ou jwenn rekòt rasin pa konplètman mi soti nan tè a, yo pral mal ki estoke epi yo pral pèdi tout pwopriyete gou yo nan lavni. Anplis de sa, si lari a se toujou cho ase ak tè a pa t 'gen tan refwadi, Lè sa a, brid sou kou mouvman rekòt rasin soti nan tè relativman cho nan yon sousòl frèt ap mennen nan pèt enpòtan pandan depo.
Se tan an pi bon pou rekòlte konsidere yo dwe yon jou sèk otòn lè tanperati lè a se ant +4 ° C ak -6 ° C (li se nan kondisyon sa yo ke li se pi bon chwazi kawòt yo ak bètrav). Si tanperati a monte pi wo a +15 ° C, gen yon akimilasyon rapid nan legim nan matyè sèk, karotèn, anzim ak sik.
Ki sa ki faktè afekte sezon rekòt la nan kawòt yo ak bètrav
Se pa sèlman siy ekstèn nan matrité, men tou, kèk lòt faktè afekte tan an nan rekolt bètrav ak kawòt. Pi komen nan sa yo gen ladan yon varyete de legim k ap grandi nan jaden ou (bonè, mwayen, oswa varyete fèt pou depo sezon fredi), karakteristik byolojik nan plant k ap grandi, objektif k ap grandi, kondisyon nan plant yo ak, nan kou, kondisyon metewolojik. 
Li enpòtan! Nan okenn ka pa ka fouye moute bètrav oswa rekòt rasin lòt nan lapli a, lè li se mouye ak dezagreyab nan lari a, paske retire kawòt ki soti nan jaden an nan kondisyon sa yo, li pral mal ki estoke epi yo pral byen vit pouri.Lè w ap pran an kont tout karakteristik sa yo, epi avèk presizyon detèmine tan an lè ou bezwen fouye bètrav oswa kawòt, ou ka jwenn yon rekòt bon jan kalite ak yon gou bèl ak yon aparans jistis atire. Anplis de sa, tan an kolekte fwi yo pral pi bon ki estoke.
Lè w netwaye bètrav ak kawòt soti nan jaden an, siy nan matrité plen nan rekòt rasin
Depi tan lontan nan Larisi, li te kwè ke pi bon lè pou kolekte kawòt, bètrav ak kèk rekòt rasin lòt, fini sou Oktòb 13. Apre dat sa a, kabann yo ta dwe rete konplètman pwòp epi prepare pou sezon ivè a.
Règleman sa a gen yon siyifikasyon sèten, paske lè tanperati lè a desann nan + 4 ° C, rasin yo sispann ap grandi, ak nan -3 ° C tanperati, gen yon gwo risk pou yo ke yo te afekte pa pouri gri, se konsa fouye kawòt yo nan lòd yo voye jete li soti pa fè sans. . Jardinage modèn, ki moun ki rekòlte anvan aparisyon nan frima otòn ki estab, yo tou okouran de sa a. 
Natirèlman, règ sa a se plis konsène ak varyete fen matrité, men lè fouye bètrav ak kawòt nan varyete mwayen nan matrité, ou ka fasilman kalkile tèt ou: pou egzanp, peryòd la matrité plen kawòt dire soti nan 80 a 110 jou. Siy adisyonèl ki endike fini an nan pwosesis la nan fòmasyon nan rekòt rasin, yo joni fèy pi ba yo. Mid-sezon kawòt yo pa ta dwe fèt nan tè a, tankou sa a pral sèlman fè li vin pi mal.
Koleksyon kawòt ak matrité bonè, osi byen ke sa yo rekòt rasin ki te plante anvan sezon fredi, yo ta dwe kòmanse nan mitan sezon ete a, lè l sèvi avèk li yo prepare fre vitamin salad oswa tou senpleman manje fre (li trè juicy ak bon plat) .
Ou konnen? Pou jwenn yon rekòt bon nan kawòt kawòt, ou ka kòmanse rekòlte rasin yo lè yo rive jwenn yon dyamèt ki gen plis pase cm 1. Li te gen rate peryòd sa a ak kite rekòt la pou yon tan long nan tè a, li pral pèdi gou klere li yo ak aparans atire (souvan krak nan fwi).Li se pi bon fouye moute nenpòt fwi anvan aparisyon nan lapli pwolonje (nan chak rejyon peryòd sa a pouvwa diferan).
Règ pou rekòlte kawòt yo ak bètrav nan jaden an
Si ou konnen egzakteman lè yo ranmase kawòt yo ak bètrav - sa a, nan kou, se yon bon bagay, men ou toujou bezwen konprann egzakteman ki jan kawòt oswa legim rasin lòt rekolt. Siksè nan depo plis nan rekòt la depann sou Correct nan sezon rekòt la.
Jardinage ki gen eksperyans rekòmande pou retire rasin yo nan men, lè l sèvi avèk yon pèl oswa Fourche sèlman nan ka ekstrèm yo lè pa gen ase fòs yo retire kawòt yo pou depo, tou senpleman pa rale li soti nan tè a. Sepandan, menm nan ka sa a, li nesesè pou eseye mine tè a ak anpil atansyon, tankou zouti jaden ka byen fasil domaje rekòt la, ki pral kenbe l 'vin pi mal epi byento kòmanse pouri.
Ti bètrav la ak kawòt topper yo dwe imedyatman retire konsa ke li pa trase eleman nitritif nan rasin yo epi yo pa sèk deyò. Fèy ka sèlman kite sou yon kawòt gwo bout bwa, men nan ka sa a li pi bon yo kite pesyol yo pa plis pase 2 cm. Si nan ka sa a ka sa a pati nan plant la ka tou senpleman "ranvèrse", Lè sa a, lè fouye moute bètrav, tèt yo dwe pran pare ak sizo oswa sizay ...
Li enpòtan pou remake ke gen kèk jardinage, pa kontra, yo avize w kite vèt yo ansanm ak rekòt yo rasin yo nan lòd pou eleman nitritif yo pase soti nan anwo nan pati ki pi ba. Sepandan, li te lontan yo te pwouve ke tout bagay ale entèdi nan lòd la opoze. 
Li enpòtan! Jardinage ki gen eksperyans yo avize w koupe tèt yo nan yon distans apeprè 3 mm soti nan tèt la, lè sa a ak rive nan sezon prentan li pa pral kòmanse grandi epi yo pa pral seche legim yo. Si, sepandan, koupe l 'ansanm ak tèt la nan tèt la kawòt a 2 mm, li pral ede pwolonje lavi sa a ki etajè nan rekòt la.Soti nan rekòt la defouye, li nesesè ak anpil atansyon siye boul yo nan tè ak yon moso twal sèk, epi apre rasin yo te fin chèch nèt yon ti kras nan jaden an anba solèy la otòn, yo ka retire pou depo.
Nan okenn ka ou ta dwe lave kawòt yo oswa bètrav, grate yo ak yon kouto oswa frape desann atè a, paske ou sèlman domaje legim yo epi yo pral piye anvan ou gen tan kwit bortch la soti nan nouvo rekòt la. Anvan yo mete rekòt rasin lan nan yon plas depo pèmanan, li pral bon sèk yo Anplis de sa nan yon chanm fre pou ke yo refwadi yon ti kras apre tè a cho ak solèy la.
Karakteristik depo nan rekòt rasin
Lè ou fouye bètrav ak kawòt pou estokaj, nou deja kalkile, men ou bezwen konnen tou sou karakteristik pwosesis depo a. Kote ki pi bon pou ivèr rekòt la rekolt se sousòl la oswa kav, depi li se nan lokal sa yo ki tanperati ki pi apwopriye mete pou yon tèm ki long depo. Li se endezirab yo kite rasin yo sou balkon la, espesyalman si li pa lustres, paske nan kondisyon sa yo, sezon rekòt la pral jele pi bonè oswa pita, ak tout travay ou yo pral pou gremesi. 
Nan kav la, ou ka fè etajè espesyal ki pral pwoteje legim yo soti nan atansyon sourit yo, men si ou pa gen rat, Lè sa a, bètrav ak kawòt ka tou senpleman vide nan bwat òdinè oswa posode. Rekòt rasin yo souvan tranpe nan ajil oswa vide sou lotèl ak sab, ki prolongation depo yo nan tanperati jiska +3 ° C, byenke ak rekòt apwopriye ak alè, tout legim sa yo yo deja byen sere, san yo pa nenpòt ki pwosesis adisyonèl.
Si imidite a nan chanm nan chwazi pou depo se relativman ba, li posib yo kite rasin yo nan sache plastik òdinè, ak nan lòd yo pa soufri soti nan imidite (pafwa li k ap pase), tout legim yo vide ak syur.
Èske w gen te aprann kouman yo kòrèkteman detèmine tan an lè ou ka fouye moute bètrav ak kawòt pou sezon fredi a, ak tou konprann ki jan yo rekòlte ak pwosesis rekòt la, ou ka fasilman magazen fwi yo nan fre, fòm orijinal yo pou yon tan long. Nan ka sa a, jouk lè rekòt kap vini an ou pral toujou gen nan men bon gou ak an sante legim soti nan konplo pwòp ou yo.
