Dat nan rekòlte, rediksyon kawòt yo ak bètrav pou depo

Kouman byen ak lontan rekòt yo rasin yo pral estoke depann sou chwa a nan moman sa a nan rekòlte. Fouye twò bonè, yo pa gen tan matirite ak prepare pou sezon fredi. Yo rapidman fennen, sèk deyò, epi pèdi gou yo. Ak moun ki chita nan tè a jwenn imidite otòn, friz oswa krak. Legim sa yo pa pral estoke pou yon tan long. Se poutèt sa, yo dwe tan an rekòt kòrèk ap kalkile avèk presizyon.

Lè ak ki jan netwaye kawòt?

Dat egzak la lè li se tan yo retire kawòt yo soti nan kabann yo pou depo pa ka rele yo. Nan definisyon li yo, youn dwe konte sou faktè sa yo:

• tanperati
• aparans nan rasin lan rekòt;
• klas.

Rekòlte legim yo dwe fini anvan aparisyon nan jèl. Nan ka ki ra, kawòt yo rete nan kabann yo jouk nèj tonbe. Sepandan, nan ka sa a, li dwe prepare: pliye tèt yo ak kouche sou kabann lan, menm pi bon - kouvri ak materyèl ki kouvri.

Kondisyon yo pi bon pou fouye yo se tanperati lè an mwayèn + 3 ... +5 ° C. Nan ka sa a, li jere yo refwadi, se konsa li estoke ankò. Epitou, kalandriye linè yo konpile pou chak ane, ki ka sijere dat ki pi favorab pou fouye rekòt rasin.

Legim rasin yo ranmase ji ak ap grandi sou lalin lan k ap grandi, ak rekòt yo ta dwe fè nan peryòd la nan diminisyon li yo. Se pa tout varyete apwopriye pou depo nan sezon livè. Moun sa yo ki byen bonè muri byen vit, men yo apwopriye pou konsomasyon nan yon ti tan, nan sezon lete an. Anreta ak anreta yo pral estoke si ou kreye bon kondisyon yo.

Dat rekòlte bonè

Varyete Bonè muri nan 80-90 jou soti nan simen. Kòm yon règ, tan an nan netwayaj yo tonbe an Jiyè. Sa a aplike tou pou kawòt, ki te plante pou sezon fredi a.

Nan mitan mwa Jiyè a, li enposib yo kreye kondisyon ki nesesè pou depo li yo nan kav la. Se poutèt sa, varyete bonè yo dwe manje nan yon kèk mwa.

Dat rekòt pou varyete mwayen ak anreta

Vejetasyon nan kawòt medyòm-an reta ak an reta dire 110-140 jou. Depi entèval tan an se 30 jou, li se vo kenbe yon memo ki te sou peryòd la matrité nan varyete plante ak dat la plante ap endike. Apre plen matrité, legim yo apwopriye pou depo jouk rekòt la nan lavni.

Siy matirite nan rekòt rasin

Pa aparans nan kawòt, tèt li yo, ou ka detèmine nivo nan matrité ak preparasyon pou pou koleksyon. Premye ou bezwen fè yon gade nan tèt yo.

Si fèy papye anba yo te ta vle chanje koulè, vire jòn epi yo gen tandans nan tè a, Lè sa a, sa a kapab yon siy nan de reyalite:

• ete a te sèk, rasin rasin pa te gen ase dlo.
• kawòt yo mi ak pare pou rekòlte.

Aparans nan siy sa yo sou fèy papye yo presegondè se yon sentòm nan yon maladi, domaj pa vèmin yo oswa enpoze. Pou pèsistan, ou ka chwazi yon rasin rasin gwo ak rale li soti pou fè tès la.

Si legim nan kòmanse yo dwe kouvri ak rasin blan - yon bezwen ijan yo kòmanse rekòlte. Si kawòt yo gwo, zoranj klere, sèk ak dous nan gou, Lè sa a, li lè yo fouye li soti pou sezon fredi a.

Rekòt kawòt apwopriye

Sekirite nan kawòt nan sezon fredi depann, inter alia, sou metòd la nan rekòlte li soti nan jaden an. Si pandan rekòlte domaje po a mens nan rekòt la rasin, li pa pral estoke pou yon tan long. Se poutèt sa, pa rale li pa tèt yo, grate l 'sou tè sèk.

Rasanble kòrèkteman vle di:

• anvan rekòlte, pa dlo kabann lan pou de semèn, yo ta dwe koleksyon an dwe te pote soti anvan otòn lapli a frèt;
• fouye nan move tan;
• itilize yon fouchèt oswa yon pèl; fouye nan pou pa domaje rekòt la rasin;
• fouye yon ti kras, rale deyò tèt yo, kenbe sou baz li yo.

Pandan netwayaj, li pi bon pou separe echantiyon yo imedyatman pou depo yo: ti piti, ak domaj sou po yo, ak tach, ak mak mòde. Rekòt bon rasin voye pou fòmasyon pi lwen.

Preparasyon kawòt pou depo

Anvan ou mete rekòt rasin nan kav la pou depo, yo dwe prepare:

• retire tèt yo;
• pousyè tè pwòp ki soti nan boul ak men gloved oswa ak yon twal sèk;
• seche nan lonbraj la oswa nan yon zòn ayere;
• sòt nan ak sòt defo a ankò.

Si dènye pwen yo nan kesyon an pa ta dwe leve, lè sa a ou bezwen koupe kawòt yo pou depo egzakteman dapre règleman yo.

Bon koupe kawòt pou sezon fredi a

Si retire elèv la nan tèt yo se sa ki mal, kawòt yo ap kòmanse boujonnen, pèdi fraîcheur ak gou. Oswa pouri.

Pou bon rediksyon, ou dwe:

• koupe ak yon kouto byen file oswa secateurs; detache tèt yo, ou pa kapab tòde l;
• koupe 2 mm pi wo a rekòt la rasin;
• retire tèt yo imedyatman apre fouye.

Lè manyèlman retire vèt, gen yon risk pou domaj nan rasin rekòt tèt li. Poutèt sa, li pral byen vit kòmanse deteryore.

Kawòt ak yon ke vèt nan 2 mm pral byen ki estoke nan kav la jouk sezon prentan, men se sèlman si tanperati lè a nan li se pi bon - 0 ... + 2 ° C.

Sinon, li pral kòmanse boujonnen, pèdi bon jan kalite. Si nan kay la li pa posib yo kreye kondisyon depo ideyal, li se vo lè l sèvi avèk yon metòd diferan nan rediksyon - ansanm ak tèt la nan rekòt la rasin.

Pou fè sa, ou bezwen:

Si kawòt yo kite yo seche san yo pa koupe, Lè sa a, vèt yo ap kòmanse trase eleman nitritif ak imidite soti nan rasin lan. Li pral vin mou ak fennen byen vit.

Lè ak ki jan yo fouye soti bètrav pou depo?

Rekolt bètrav pou sezon fredi a se pa anpil diferan de rekòt rasin lòt. Yon diferans enpòtan ak kawòt se ke si ansyen an, kòm yon dènye rekou, ka rekolt menm apre konjelasyon an, Lè sa a, bètrav yo yo trè pè nan tanperati ki ba. Se poutèt sa, netwaye li soti nan jaden an se vo fè lè li vin pi frèt jiska + 5 ... + 7 ° С.

Si otòn se lapli, Lè sa a, ou ka fouye moute bètrav pi bonè. Men, pa fè sa pou okenn rezon. Nan yon tanperati ki nan + 10 ... + 15 ° C, rekòt rasin aktivman kontinye grandi ak jwenn eleman nitritif.

Rekòt bonè ka koupe rekòt nan% 30-40. Anplis de sa, nan premye etap yo nan dènye spirasyon, bètrav yo ki ap prepare pou ivèrnan - po li yo se ki graj. Gen bonjan legim ki pi bon ak ankò ki estoke.

Li se pi bon yo fouye soti bètrav yo avèk èd nan yon Fourche, men si tè a se pa twò difisil, ou ka rale mete deyò tèt yo, kenbe l 'nan baz la. Nan magazen bètrav nan sezon fredi se pi bon nan twou san fon an. Li ta dwe yon mèt byen fon. Rekòt rasin bezwen ranpli moute ak plizyè kouch pay ak latè. Nan tankou yon kolye yo kenbe gade fre yo ak gou pou yon tan long.