Pwodiksyon rekòt yo

Hot Pepper "Habanero": karakteristik prensipal yo ak règleman pou ap grandi piman

Mo "Habanero" ka koze asosyasyon avèk Lahavàn, ak dans Kiben an oswa chan, siga ak plaj ... Youn pa ka inyore yon lòt pi popilè "Havanese". Ni sòs Tabasas ak Kayèn pi popilè, ni pifò asyèt nan Amerik Latin yo, ka fè san engredyan cho sa a. Sa a se pwav Habanero, youn nan piman anmè nan mond lan.

Karakteristik varyete

Chili reprezante pa varyete anpil, nan yo ki pi file nan se Habanero. Non li asosye ak non vil Havana (pwav te elve nan Kiba). Jodi a, pi fò nan pwodiksyon endistriyèl la nan pwav sa a tonbe sou Meksik (penensil Yucatan).

Distenge pa varyete sa a ki gen gwo zhguchestyu ak pwav gou pwav. Sou echèl Scoville, li okipe pozisyon nan 100 mil 475 mil inite.

Tcheke varyete yo pi byen nan pwav pou rejyon an Moskou ak Siberia.

Karakteristik nan dezyèm karakteristik nan legim la se decoration la ekstèn: fwi ti sanble ak kè. Karakteristik nan twazyèm se sede segondè (ki soti nan yon sèl touf bwa ​​li posib kolekte jiska 90 fwi peze soti nan 30 a 50 gram). "Habanero" gen varyete plizyè: yo diferan nan koulè ak degre nan severite:

  • Chokola Habanero. Sa a te varyete koulè chokola elve nan Jamayik ak Trinidad, gen yon gou espesifik "ak lafimen" ak defi primasi a nan précision ak Wouj Savina (300-475 mil inite).
  • Habanero Wouj Savina. Pote nan Kalifòni. Diferan nan juiciness ak précision.
  • Habanero Red Caribian. Epitou youn nan piman yo pi cho. Espesyalman popilè nan cuisine Meksiken an.
  • Habanero Tigerpaw-nr. Pote nan USA a. Li gen yon koulè zoranj klere. Egi - soti nan 265 368 mil inite. Singularité a nan espès sa a se rezistans segondè li nan nematod.

  • Habanero Fataly. Elve nan Lafrik di sid. Li gen yon koulè zoranj oswa chokola. Anmè a modere (soti nan 125 a 325 mil inite). Diferan nan bon sant sitwon ak pèch.
  • Habanero White. Sa a se varyete nan rar - trè mande nan swen. Egi - soti nan 100 a 350 mil inite.

Tout varyete de "Habanero" rich yo nan alkaloid (capsaicin), vitamin C, A, B, D, ak microelements (yòd, potasyòm, fè, Manganèz, kwiv, kalsyòm, sodyòm). Sa a ka eksplike pwopriyete li yo tankou anestezi (enpilsyon ki fè mal yo nan selil nè yo bloke), aksyon anti-bakteri, akselerasyon metabolis. Sa a se yon antioksidan ekselan, ralanti pwosesis la aje, ogmante rezistans estrès.

Anmè pwav "Habanero" - yon afrodizyak fò (espesyalman pou moun), se kapab ankouraje pwodiksyon an nan "òmòn nan kontantman."

Ou konnen? Pepper Habanero Wouj Savina - byen file ak cho, ki te ki nan lis nan Liv la Guinness nan Albòm kòm pwav ki pi anmè nan mond lan.

Kondisyon pou grandi pwav pi cho a

Pepper "Habanero" - yon plant kontinuèl chalè-renmen, yon abitan natif natal nan twopik yo. Ki jan byen ou jere yo kreye kondisyon favorab pou plant la depann de konbyen tan li pral pran plezi ou ak rekòt li yo. Nan yon lakòz efè tèmik, sou yon fenèt nan yon apatman ak tanperati ki apwopriye, limyè ak imidite, Habanero pral bay fwi pandan tout ane a.

Ap grandi konkonm, tomat, zonyon, epina, silantro, pèsi, rokèt, Dill sou fenèt la, ou pral gen yon rekòt nan legim ak fèy fre tout ane an.

Premye travay la se bay plant la ak chalè. Sou simityè yo jaden li nesesè pou plante ranmase kote ki gen bon ekleraj pandan tout jounen an antye, san yo pa proje. Nan kiltivasyon chanm fenèt yo nan direksyon sid yo pi byen adapte.

Travay dezyèm lan se imidite. Awozaj yo ta dwe regilye, men pa twòp. Tè a pou awozaj kap vini yo ta dwe sèk deyò.

Li enpòtan! Pami jardinage gen yon opinyon ke yo nan lòd yo pi byen manifeste kalite yo nan pwav, li nesesè detanzantan kreye sitiyasyon ki bay strès pou plant la - pa manje, nan dlo mwens souvan. Sezon rekòt la pral mwens, men bon jan kalite li yo pi wo.

Twazyèm travay la se bay bon nitrisyon. Piman cho pito sòl ki fè asid.

Kouman plante plant

Nenpòt jaden ki gen yon pwav pwòp ou "Habanero" ka fè pa nenpòt ki jaden - li pa difisil a grandi li. Grenn pou plant yo ka achte nan magazen espesyalize sou entènèt. Pi bon opsyon pou rekòlte grenn yo se pou kolekte yo tèt ou. Pou fè sa, apre fwi yo te matirite, kanpe sou bag yo pou yon lòt 10 jou. Lè sa a, rip ak dekonpoze nan yon kouch sa yo ke yo yon ti kras janm mouri. Apre sa, yo ta dwe koupe epi retire grenn yo, epi apre siye - dekonpoze nan sache papye. Premye etap nan repwodiksyon "Habanero" - plante grenn pou plant. Grenn plante yo ta dwe te pote soti 8-10 semèn anvan plante plant nan yon kote pèmanan - nan mwa fevriye.

Ou konnen? Yon famasyen ki sòti nan Detroit Wilbur L. Scoville nan 1912 devlope yon echèl espesyal ki mezire anmè a nan varyete diferan nan pwav. Okòmansman, yo te mezire kantite bwè dlo dous, ki te lave desann ak pwav manje a. Soti nan 1920 yo, yo te kòmanse mezire nivo kapsaisin nan SHU (Scoville Inite Chalè) nan pwav.

Preparasyon grenn

Anvan plante, grenn yo dwe prepare: yo ap chofe moute yon mwa anvan plante. Si grenn yo soti nan magazen an, yo ta dwe trete yo ak yon fonjisid. Kòm yon règ yo, yo yo mete nan yon solisyon pèrmanganat potasyòm, ajoute yon sèl ti kras, lave nan dlo pi.

Li enpòtan! Grenn ki te sifas lè trete ak pèrmanganat potasyòm pa pral pote fwi ankò - yo tou senpleman jete lwen.

Apre sa, grenn yo ap tranpe pou 2-3 jou nan dlo tyèd mou (sou / nan yon sèvyèt, kousinen koton, elatriye).

Grenn yo dwe mouye ak cho - yo dwe vin anfle epi kòmanse jèmen.

Seleksyon kapasite ak preparasyon substra

Pou plante grenn nan kondisyon chanm li se pi bon yo sèvi ak opak ti kontenè (limyè se trè move pou rasin yo). Tas plastik òdinè vlope nan papye pral fè. Nan kondisyon lakòz efè tèmik, ou ka sèvi ak ti resipyan, epi ou ka imedyatman plante yo nan bwat an bwa (apre mete kouch drenaj la sou anba a - ti ajil, moso kim, brik kase). Grenn ta dwe plante nan yon substate espesyalman prepare. Ou ka achte yon melanj pare-fè a, men pifò jardinage kwè ke li pi an sekirite pou fè substrate a tèt ou: ajoute yon ti kras tè, vèrmikulit ak pèrlit nan tero a ak sfèy (2 × 1 × 1). Peyi a dwe esterilize.

Li enpòtan! Si plant yo ap plante nan jaden an, Lè sa a, li se pi bon yo pran tè a soti nan trase a nan lavni - plant la pral transfere grèf la pi fasil ak rezoud desann pi byen nan nouvo plas la..

Siman pwav

Grenn plante yo ta dwe nan yon substra ki byen chofe (25-26 ° C santigrad) nan yon pwofondè de 0.7-1 cm. Si simen nan yon bwat, distans ki genyen ant ranje yo ta dwe 5-6 cm. Grenn yo ta dwe vide sou latè ak yon ti kras Compact, lè sa a. vide ak dlo tyèd epi kouvri ak vè oswa fim transparan (pou yon efè tèmik ti tay). Yo anjeneral jèmen nan yon peryòd de 2 a 4 semèn (ki depann sou kantite lajan an nan chalè, konpozisyon tè, bon jan kalite pitit pitit). Li se dezirab ke nan mitan lannwit tanperati lè anbyen pa tonbe anba a 16 ° C. Nan maten ak nan aswè a ou ta dwe flite tè a ak dlo tyèd nan yon boutèy espre.

Swen plantules ak picking ki vin apre

Apre premye lans yo parèt, yo dwe retire glas la oswa fim nan ak ekleraj yo bay omwen 16 èdtan nan yon jounen. Pou objektif sa a fito oswa lanp fliyoresan ta dwe itilize (nan yon distans 10 cm). Li nesesè tou lè lè sal la pi souvan.

Se etap nan pwochen ki asosye avèk aparans nan fèy li yo yo an premye vre (twa oswa kat) - chwazi soti plant yo nan kontenè ki separe.

Li enpòtan! Si plant yo ap plante nan bwat nan lakre gaz la epi yo pa entèfere youn ak lòt, li pa nesesè pou fè yon chwa.
Se chwazi a fè nan lòd sa a:
  • prepare kontenè (8-10 cm an dyamèt) epi ranpli yo ak substra;
  • dlo plant yo anpil epi retire yo;
  • zongle rasin lan (pi ba twazyèm);
  • substans ki prepare a wouze ak drage;
  • mete plantules la nan twou a nan nivo fèy kotiledon yo, vide ak tè ak yon ti kras konpak;
  • vide ak moulen tero (ajoute yon ti kras sann).

Ki jan nan swen pou Habanero pwav: awozaj, manje, pran swen tè ​​a

Apre davwa, awozaj plant yo ta dwe mwens, men plis abondan. Ekleraj la ta dwe leve soti vivan nan 50 cm pi wo a plant la ak eklere pou omwen 12 èdtan.

Siy prensipal yo ke plant la pare pou transplantasyon yo se 5 fèy ak yon wotè 20 cm. Nan tè a louvri, Habanero piman cho pa ta dwe transplante'tèt jiska tanperati lè a stably depase 16 ° C (anjeneral nan fen me). Lè plante, yo ta dwe tè a dwe aleje - ajoute sfèy, tero, pèrlit.

Pandan peryòd la nan kwasans yo pral itil angrè nitwojèn. Men, nan tan kap vini an, lè flè oswa fruktifikasyon, angrè nitwojèn pral entèfere ak ovè yo ak vin pi mal gou a nan pwav. Kontrèman ak nitwojèn, sipleman fosfat yo benefisye pandan tout sezon an (espesyalman pou sistèm rasin lan).

Angrè òganik yo pral itil (eksepte pou fimye fre). Houseplants ta dwe wouze nan maten ak nan aswè a (men pa vide). Nan sezon fredi, awozaj yo ta dwe redwi. Awozaj ki pi abondan bezwen "Habanero" nan mwa avril.

Ou konnen? Gen kèk jardinage ki kreye yon kouwòn Fertile ak yon tèt zongle.

Li se pi plis fèt pi rapid yo retire flè yo an premye (pou plant lan jwenn fòs). Polinizasyon nan ouvè a te pote soti ensèk. Nan kondisyon chanm li nesesè yo sèvi ak yon bwòs. Habanero ka afekte pa nematod rasin. Debarase m de yo, rasin yo nan plant la bezwen pou fè aranjman pou yon "beny" - bese yo nan dlo nan yon tanperati ki nan 50-55 ° C (sa a pral detwi nematod yo, men pa pral mal plant la).

Ou konnen? Perfusion nan "Habanero" ede jardinage yo debarase m de ensèk nuizib - foumi, pinèz, lav. Pou fè sa, plizyè fwa dlo plant yo ak perfusion li yo.

Avantaj yo ak dezavantaj nan varyete la

Avantaj ki genyen nan "Habanero" gen ladan yo:

  • ekselan gou, segondè degre nan précision - sa a pèmèt varyete a yo dwe lajman ki itilize nan kwit manje (kondiman, sòs, prezèvasyon, elatriye);
  • gwo sede;
  • dekoratif;
  • fasil kiltivasyon.
Dezavantaj yo gen ladan yo:

  • sentibilite a maladi nematod (byenke espès ki rezistan a yo te deja devlope);
  • chalè-renmen, jèl ka byen fasil touye plant lan;
  • gwo anmè Detache fwi a ta dwe nan gan medikal, otreman li pral trè difisil yo lave men yo. Manyen mikez la (pou egzanp, grate oswa fwote je yo), yo ka trè fasil boule. Ou ta dwe tou redwi resepsyon an nan sa a pwav nan peryòd la nan maladi gastwoentestinal egi.