Bee pwodwi yo

Pwopriyete itil nan siwo myèl nwa

Reyinyon yon pyebwa-pye bwa tar erab erab (li se tou yo rele chernoklen oswa neklen), kèk moun konnen ke se pyebwa sa a konsidere kòm yon plant siwo myèl. Pwodwi a dous kolekte pa myèl soti nan pyebwa sa a gen yon konpozisyon espesyal inik ak pote benefis fòmidab nan kò imen an. Posede yon mas nan pwopriyete benefisye, nwa-siwo myèl siwo myèl se yon delivre reyèl nan sezon otòn-sezon prentan an nan rim sèvo.

Se pou nou jwenn karakteristik li yo, pwopriyete itil ak kontr yo sèvi ak yo.

Gou ak aparans

Kontrèman ak lòt kalite pwodwi apikol, neclenic siwo myèl gen karakteristik, nannan sèlman nan li, gou ak aparans. Pwodwi sa a gen yon tartness espesyal ak richès nan gou ak yon trè long, kolan gou ak bèl dous modèn.

Ou kapab tou fè distenksyon ant li pa bon sant la fwi limyè ak yon gou karamèl moun rich. Souvan tande ak yon ti kras Woody parfen.

Nan koulè nwa li yo mawon (apre kristalize se mawon fonse) li pa ka konfonn ak nenpòt ki lòt.

Li enpòtan! Akòz kontni glikoz ki ba, siwo myèl kristalize nan konpozisyon li apre 1 ane.

Teksti li se gluan, epè, gluan ak krèm, ak viskozite ogmante ak tan.

Ki jan yo ka resevwa siwo myèl

Peryòd la flè nan Maple Tata se bonè - li tonbe nan mitan mwa me ak dire pa plis pase 3 semèn.

Li ap grandi pwòp nan forè melanje kaduk, kidonk li trè difisil jwenn pi bon siwo myèl Maple nwa nan fòm pur li yo. Rezon ki fè la se ke myèl yo pa trè aktif apre sezon fredi a, epi li se pwodwi a kolekte melanje nan ruch la ak rès la nan siwo myèl la.

Ka rar ak singularité a nan pwodwi sa a apikol tou ka eksplike pa lefèt ke, akòz flè bonè li yo, li se sous prensipal la nan enèji pou koloni an myèl ak ede li siviv anvan flè nan prensipal la siwo myèl-pote pyebwa yo. Se konsa, neklenovogo siwo myèl se pa janm yon anpil.

Pou jwenn li nan fòm pi li yo, apikulteur ki gen eksperyans pran ruch pou plantasyon (buison) ki sal pou tout peryòd li yo kout flè. Se sèlman nan ka sa yo jwenn monoflure pi meyè Maple siwo myèl, distenge pa singularité a espesyal nan pwopriyete benefisye li yo.

Ou konnen? Jiska 200 kg nan pi bon monoflorny (rekolt soti nan yon plant) erab siwo myèl ka jwenn nan 1 ha nan buison nwa.

Konpozisyon chimik

Siwo myèl Neclenic gen sibstans sa yo:

  • dlo - jiska 17%;
  • idrat kabòn fasil dijèstibl: fruktoz, glikoz, sikwoz, maltoz, melitsitoza;
  • vitamin A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, karotèn, asid ascorbic;
  • anzim: dystasis, amilaz, fosfataz, katalaz, inulaz, elatriye;
  • mineral, mikwo- ak makronutriman: fè, zenk, potasyòm, kalsyòm, sodyòm, mayezyòm, fosfò, elatriye;
  • asid amine ak antioksidan: asid glutamik, alanin, arginin, tirozin, ak lòt moun;
  • asid òganik: sitrik, malik, rezen.
Kontni kalori nan pwodwi a - pa mwens pase 325 kilokalori pou chak 100 g nan pwodwi.
Li enpòtan konnen ki sa ki pwopriyete yo nan LINDEN, phacelia, zakasya, Willow-plan, pouvwa, esparcetius, Buckwheat, epin, trèfl trè dous, Chestnut, zakasya, kolza, koryandè, joumou siwo myèl.

Pwopriyete itil

Se siwo myèl Neklenov espesyalman valè pou konpozisyon inik li yo. Li gen plis pase 300 vitamin ak mineral, idrat kabòn, òganik asid. Rapò a pi bon nan engredyan aktif nan konpozisyon an ba li enkontèstabl pwopriyete geri.

Efè a benefisye sou kò imen an se jan sa a:

  • Yon kontni enpòtan nan "sik itil" bay enèji siplemantè bay moun ki gen gwo estrès fizik ak mantal. Pou menm rezon an, siwo myèl gen yon efè pozitif sou eta sistèm nève a epi li ede konbat estrès, depresyon ak lensomni;
  • akòz kontni an wo nan vitamin, li preskri kòm yon ajan imunostimulan. Vitamin ede ranfòse mi yo nan veso sangen yo ak enfliyanse pwosesis yo fòmasyon san. Kontni segondè nan E vitamin ede nan pwosesis la nan rejenerasyon tisi apre boule ak operasyon;
  • prezans nan anzim ede nòmalize aktivite a nan aparèy la gastwoentestinal, soulaje chay la sou fwa a ak pankreya yo, balanse lekti yo nan asidite;
  • an ti dòz, li ede pèdi pwa rejim. Pèdi pwa rive akòz metabolis amelyore ak metabolis pi vit, ak sik dijèstibl fasil ak vitamin ap vin nan èd la nan kò a kòm yon pwodwi nourisan;
  • Li gen yon efè anti-enflamatwa tou de nan oral ak kòm yon ajan ekstèn. Anndan se aktivman preskri pou nenpòt ki maladi sezon (amidalit, faringit, larenjit, bwonchit). Kòm yon zouti ekstèn aktivman itilize nan kosmetoloji nan kay la, oswa nan biwo pwofesyonèl kòm eleman prensipal la nan konpozisyon an nan chanpwen, bom, mask figi, skrub, elatriye.
Ou konnen? Plizyè manje kiyè nan yon ki pa pwodwi ka leve lespri ou pi vit pase yon sèl chokola ba manje.

Prezève tout kalite yo itil nan pwodwi a pou yon peryòd tan pral pèmèt depo apwopriye li yo. Kenbe li sèlman nan yon veso an vè, nan yon tanperati ki nan 10-15 ° C epi lwen limyè solèy la. Tèt (pi cho) etajè nan frijidè a se byen apwopriye pou sa a.

Sèvi ak medikaman tradisyonèl

Siwo myèl nan Chernoklena gen yon gwo kantite pwopriyete itil. Li de pli zan pli aji kòm yon remèd ak se yo te jwenn nan resèt yo nan medikaman tradisyonèl yo.

Siwo myèl se pa sèl pwodwi apikol ki benefisye moun yo, yo tou itilize propoli, omojene, zabrus, sir, wayal jele, venen myèl, polèn, perga, menm yon vè sir.
Se konsa, li se preskri bay moun ki gen grav:

  • maladi nan aparèy la gastwoentestinal;
  • maladi nan sistèm urin lan;
  • maladi po oswa nan peryòd operasyon an;
  • enstabilite maladi psiko-emosyonèl nan sistèm nève a;
  • maladi katreyal ak viral;
  • anfle ak toksikoz pandan gwosès la.
Li enpòtan! Sèvi ak siwo myèl kòm yon medikaman, li nesesè pran an kont ke lè li se chofe pi wo a 60 ° C, li pèdi tout pwopriyete benefisye li yo.

Ki jan yo fè distenksyon ant yon fo

Malerezman, apikulè ki malonèt trè souvan resort nan fo. Gen kritè plizyè kote ou ka detèmine vre siwo myèl la ki pa Peye-

  • pri a - kritè ki pi enpòtan an. Li pa ka ba! Nwa siwo myèl se pa souvan yo te jwenn nan vant lan, li se yon pwodwi ki ra ak yon pri correspondant segondè;
  • koulè - nwa ak mawon, san okenn enklizyon limyè. Koulè a ​​limyè endike ke anba aparans li a prezante siwo myèl nan kalite melanje oswa ki pa gen nan tout;
  • gou a - pa trè dous ak brak, konpare ak pwodwi myèl lòt;
  • konsistans - epè ak krèm. Estrikti likid endike yon pwodwi bon jan kalite pòv;
  • kristalizasyon - nan prensip, li pa ka nan fre siwo myèl nwa-siwo myèl. Pwodwi sa a kristaliz sèlman yon ane pita, se konsa prezans nan kristalize endike ke li se deja omwen ane pase a, oswa yon fo fo yo te vann anba laparans li yo.
Achte yon pwodwi ki pa vèt nan men apikè pwouve, konsomatè a pral sove tèt li soti nan yon pwodwi pòv-bon jan kalite.

Li enpòtan! Nwa siwo myèl gen yon efè antioksidan pwisan, se konsa nan zòn ekolojik polye li rekòmande yo pran 100 g chak jou.

Kontr

Tankou lòt pwodwi menm jan an, nwa-siwo myèl, nan adisyon a pwopriyete itil, gen kèk kontr yo itilize. Akòz sibstans ki sou byoaktiv nan konpozisyon li yo, kontr prensipal la se yon reyaksyon alèjik nan eleman yo.

Epitou kontr gen ladan yo:

  • maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak nan fwa nan etap nan egi (doulè, ilsè gastric, pankreatit, kolsistit);
  • maladi ki gen metabolis idrat kabòn (dyabèt);
  • entolerans endividyèl;
  • laj jiska 3 zan.
Nan prezans kontr yo itilize, li enpòtan ke ou konprann ke ak kou a nan maladi nan pi modere fòm, ak kontwòl absoli sou eta a nan kò a, li ka epi yo ta dwe itilize, men an ti kantite.

Prezans nan maladi nan etap nan egi oswa reyaksyon alèjik mande pou konsiltasyon obligatwa ak yon doktè sou posibilite pou lè l sèvi avèk pwodwi sa a apikol.

Se konsa, kounye a nou konnen benefis ki genyen nan nwa ak siwo myèl ak ki jan pou fè pou evite domaj kolateral. Gen pwodui sa a, malerezman, pa souvan, e li gen yon pri asirans segondè. Men, gras a avantaj yo enkontèstabl, li byen vit jwenn konsomatè l 'yo.