Tout moun konnen ke nwa yo se yon pwodwi trè itil ki ta dwe enkli nan rejim alimantè ou. Pami yo se byen espès ekzotik pou bor nou an, ki te tande pa vle di pa gen okenn tout moun. Sa yo ka gen ladan chufu. Nan atik nou an, nou pral pale sou ki kalite pwodwi, benefis li yo ak metòd aplikasyon an.
Ti deskripsyon
Chufa, oswa nwa an tè, se yon plant kontinuèl nan fanmi an sij. Nan aparans, li trè menm jan ak poul pitimi. Plant la gen touf dans, wotè yo rive nan 80 cm, gen byen file feutaj. Diferan rasin branche, ki te fòme stolon. Yo ap mare tubèrkul yo. Chak touf bwa gen 300 ak 1000 tubèrkul. 
Nan aparans yo, yo sanble ak ti chokola ki gen koulè pal nwa, gen yon fòm oval, rid apre siye. Yo menm gwosè ak nwa zanmann sa a. Tubèrkul yo gen nikleyo blan.
Li enpòtan! Rekòlte yo ta dwe te pote soti lè feyaj la deja konplètman jòn ak sèk. Pita ou rekòlte, eleman nitritif yo plis ap gen.Chufa se yon zèb subtropikal ki gaye nan tout mond lan soti nan Afrik Dinò. Se kiltivasyon endistriyèl li angaje nan peyi Itali, Espay, Amerik di Sid ak Afrik Dinò. Jodi a chufu ka grandi nan nenpòt ki peyi.
Aprann ki jan yo plante nwa, ak debarase m de ensèk nuizib.
Kalori ak valè nitrisyonèl
Chufa Hang premye nan kalori, lè yo konpare ak lòt nwa. 100 gram gen ladan:
- pwoteyin - 18.6 g;
- grès - 53.7 g;
- idrat kabòn - 13 g
Vitamin, macro ak micronutrients
Konpozisyon an nan nwa tè gen eleman itil. Gen anpil:
- Selenyòm;
- zenk;
- sodyòm;
- potasyòm;
- fosfò;
- yòd;
- kwiv.
Estimile kè a, manje tomat, seriz, epin, leti iceberg ak pwav vèt klòch.
Benefis ak pwopriyete geri
Regilye, men itilizasyon modere nan nwa tè ka nan benefis gwo nan kò imen an:
- fè pwomosyon pwosesis rejenerasyon nan sistèm nève a, amelyore fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal ak fonksyon kè;
- enèji, ton bèl;
- amelyore atitid, ogmante aktivite nan misk ak fonksyon nan sèvo;
- itilize nan rejim alimantè dyabetik yo;
- retire toksin ak radyonukleid nan kò a;
- ede nan batay kont lensomni;
- kontribye nan nòmalizasyon nan eta a psiko-emosyonèl, diminye repons lan nan stimuli ekstèn;
- ede fè fas ak yon frèt;
- gen efè anti-bakteri;
- pèmèt ou netwaye trip yo soti nan ensèk nuizib yo.
Li pral enteresan yo konnen ki jan nwa yo Pine ak nwaye yo itil, menm jan tou nwaye vèt, pecan, kajou, nwazèt, nwa Brezil, avlin ak Pistache.
Ki jan yo manje ak sa ki ka kwit
Chufa se byen souvan itilize nan kwit manje. Li se yon ranplasan ekselan pou nwa regilye. Li ka manje nan yon fòm diferan, li bon gou fre, sèk ak fri. Chufa se yon engredyan endispansab nan bwason ki pi popilè nan Espay - orshad. Se konsa, yo rele zanmann lèt, ki te gen yon gou enkwayab. Anpil fwa pou fabrike nan pwodwi sirèt itilize chufovoy bè, ki se melanje ak kakawo, chokola, patisri, halva ak sirèt lòt.
Ou konnen? Nan diferan peyi, chufa gen pwòp non li. Nan peyi Itali ak Almay - "tè nwa", nan peyi Arab - "dous rasin", nan Pòtigal ak Brezil - "zèb tubereuz".Nou ofri ou resèt la nan nasyonal bwason ki mou nan Espay - Orshad.
- Kraze nouvo blenndè blenndè yo epi ranpli yo ak dlo cho bouyi. Sèvi ak yon rapò nan 1: 4.
- 24 èdtan melanj sa a ta dwe enfuze.
- Strain melanj lan lè l sèvi avèk yon Van piti, siye chufu a sou li.
- Kòm yon rezilta, ou jwenn lèt la, ki se vo mete vaniy, kannèl ak sik nan gou.
Fre bwè a epi jwi gou li yo.Aplikasyon nan lòt zòn
Tè nwa yo itilize pa sèlman nan kwit manje. Konsidere kote lòt bagay nwa a te jwenn yon itilizasyon.
Tcheke varyete popilè zanmann yo.
Nan medikaman popilè
Akòz prezans nan konpozisyon an nan nwa yon gwo kantite eleman itil ak vitamin, li se souvan avèk siksè itilize nan medikaman tradisyonèl yo. Itilizasyon nikleyo ede amelyore sante moun ki gen anemi, dyabèt. Anplis de sa, nwa ap ede nan yon kout peryòd de tan debarase m de pwoblèm ki genyen ak pipi epi retire wòch ki soti nan ren yo. Si ou gen yon maladi nan vant lan oswa duodenom, yon ilsè oswa doulè, pwodwi sa a ta dwe definitivman dwe enkli nan rejim alimantè ou. 
Akòz itilize nan chufa, nivo a asidite nan vant lan se nòmal, li se souvan itilize kòm yon dwòg choleretic, li amelyore fonksyone nan fwa a. Regilye pou sèvi ak nukleol yo pral pèmèt ou bliye sou tèt fè mal, atak migrèn ak pwoblèm dòmi. Pou elimine mal dan, li rekòmande rense kavite a bouch ak yon dekoksyon nan rasin zanmann.
Ou konnen? Nan ansyen lavil Babilòn, esklav pòv yo te entèdi yo sèvi ak nenpòt ki nwa. Pwopriyetè yo te pè ke esklav yo ta gen plis bon konprann, tankou pwodui sa a te gen yon efè pozitif sou fonksyone nan sèvo a.Pou kenbe iminite nan bon kondisyon, li rekòmande yo bwè 1 tas nan yon bwè espesyal 2-3 fwa nan yon jounen. Pou prepare, ou dwe koupe nwa yo, vide yo ak dlo tyèd epi kwit manje sou chalè ki ba pou 10 minit. Apre sa, se bwè a refwadi ak bwè.
Nan kosmetoloji abiko, amaranthe, radi, bwokoli, purslan ak melon yo tou souvan itilize.
Nan Kosmetoloji
Nan Kosmetoloji, lwil nan nwa sa a trè popilè. Li gen yon gwo kantite asid oleik, ki ka gen yon anpil nan efè pozitif nan sèvi ak pwodwi a:
- gras a efè a antioksidan, toksin, likid depase ak radikal gratis yo elimine soti nan tisi yo;
- inibit pwosesis la aje ak prezève jèn;
- rapidman retire enflamasyon, ankouraje reparasyon tisi;
- anpeche devlopman maladi po anpil;
- bay po a ak nitrisyon apwopriye, adousi li;
- ede ranfòse klou, ranfòse cheve;
- ogmante Elastisite nan epitelyom la.
Lwil oliv Almond parfe netwaye po a, se konsa gwo pou retire makiyaj. Li se souvan itilize pandan masaj la, kòm li pa irite po a, fè li elastik, parfe elimine selulit ak anpeche aparans nan mak detire. Lwil oliv Almond se yon eleman nan pwodui kosmetik anpil pou cheve.Li tou ki jan yo seche nwaye, ak kwit konfiti nutty.
Kontr ak mal
Malerezman, malgre nimewo a gwo pwopriyete itil, li nesesè ak anpil atansyon itilize nwa an tè. Pou egzanp, li se kontr pou moun ki soufri nan maladi fwa epi ki gen depase pwa, depi chufa se trè wo nan kalori. Li se tou vo respekte konsèy sa yo:
- plis bon yo jwenn nan nwa fre, men sale ak griye ka lakòz pwoblèm sante;
- souvan fè alèji ak pwodwi a, Se poutèt sa li pa rekòmande yo sèvi ak li imedyatman nan gwo kantite.
Li enpòtan! Li vo refize nwa an tè si ou gen yon batman kè rapid.Chufa se yon pwodwi itil ki itilize jodi a nan divès jaden. Avèk regilye, men modere itilize nwa tè ka siyifikativman amelyore sante ak amelyore iminite.
