Ji tomat se yon bwè popilè akòz gou rich li yo. Pifò itilize li kòm yon sezon rekòt sezon fredi, men kèk konnen sou benefis ki genyen nan pwodwi fre. Atik nou an se sou sa.
Valè nitrisyonèl
Ji tomat - yon bwè rejim alimantè gwo pou moun ki vle pèdi pwa, paske 100 g sèlman 21 kilokalori.
100 g pwodwi gen ladan:
- pwoteyin - 1.1 g;
- grès 0.2 g;
- idrat kabòn - 3.8 g;
- karboksimetil - 0.4 g;
- sik - 3.56 g
Ou konnen? Pawòl Bondye a "tomat" soti nan Italyen an "pomo d'oro", ki vle di "lò pòm". Pou la pwemye fwa legim sa a parèt nan Amerik di Sid, sepandan, moun ki abite pa t 'manje l', konsidere li pwazon.
Konpozisyon chimik
Bwè nan tomat se yon bwason vitamin reyèl. Tomat mi gen yon bon gou ak gen yon vitamin rich ak konplèks mineral.
Konpozisyon chimik nan tomat fre gen ladan sibstans ki sou sa yo ki gen anpil valè:
- vitamin B6;
- vitamin B2;
- vitamin D;
- manganèz;
- yòd;
- alfa tokoferol;
- vitamin PP;
- zenk;
- sodyòm;
- fè;
- potasyòm;
- asid òganik;
- fib;
- pèktin;
- alkaloid;
- sik;
- kalsyòm.
Li enpòtan! Ka benefis maksimòm nan ka jwenn sèlman nan men legim ki grandi nan kondisyon natirèl ak nan moman sa a nan sezon rekòt yo te konplètman gen ase matirite, kondisyon lakòz efè tèmik gen yon efè negatif sou pwopriyete yo nan bwè nan tomat.
Varyete yo pi byen nan tomat pou ji
Chwa a nan tomat pou fè yon bwè depann sou preferans yo gou nan fanmi an. Yon moun ki renmen tounen, yon moun renmen yon gou dous. Yon moun renmen yon trè epè ak kaka, ak yon moun - nan yon fòm dilye. Pou preparasyon an nan itilize varyete diferan nan tomat, ki pi popilè a yo dekri anba a:
- Flamingo F1. Tomat yo oval nan fòm, peze jiska 100 g. Fwi vyann ak gou ekselan. Pandan sezon an ou ka retire jiska 30 kg nan tomat soti nan yon touf bwa.
- Bear grif. Fwi se wonn, yon ti kras aplati, wouj nan koulè ak kaka sik. Gou a se dous ak tounen. Tomat yo gwo, peze jiska 320 g.
- Mirak F1 lakòz efè tèmik. Tomat peze jiska 300 g, nan fòm lan nan yon boul, satire koulè wouj. Kò a se trè juicy ak santi bon, ak gou ekselan.
- Sumo F1. Fwi yo wonn ak yon ribbing dousman pwononse. Pwa an mwayèn nan tomat se 300 g, petèt 600 g. Chè a se juicy, bon gou, wouj.
- Volgograd 323 ak 5/95.Wouj tomat wonn ki peze apeprè 130 g. Juicy, dous, ak yon nòt tounen.
- F1 genyen. Tomat yo se woz, awondi, aplati sou tou de bò yo, peze jiska 190 g. Kaka a se dans ak ekselan gou.
- 33 ewo.Fwi yo klere wouj nan fòm nan yon kib, peze jiska 0.5 kg. Tomat gen ekselan gou.
- Jeyan Novikov la.Fwi yo woz, peze jiska 1 kg, nan tij la ak yon ti pay vèt. Juicy vyann ak senture palpabl.
Engredyan:
- tomat - 5 kg;
- sik - 4 ti kuiyè. l;
- sèl - 2 ti kuiyè. l
Etap-pa-etap resèt:
- Lave tomat yo, koupe an moso ak sote nan yon jwise.
- Vide ji a nan yon chodyè emaye, ajoute sèl ak sik.
- Pote nan yon bouyi ak kwit manje sou chalè medyòm pou 8-10 minit.
- Vide nan resipyan esterilize, byen fèmen kouvèti yo.
Chache konnen ki sa pwopriyete tomat genyen.
Pwopriyete itil pou kò a
Ji a jwenn nan bon jan kalite-wo, ki byen matrité tomat, san yo pa aditif, se yon bwè ak manje an menm tan an. Fib nan kaka a, asid òganik, vitamin ak mineral ede pa sèlman debarase m de swaf dlo, men tou, soti nan santi an grangou. Bwè a gen yon efè pozitif sou kò a, paske li gen yon kantite pwopriyete itil:
- Vitamin ak mineral konplèks ede fonksyone nan ki estab nan tout ògàn yo.
- Ji diminye nivo a kolestewòl nan san an, ranfòse veso sangen, se yon prophylactiques kont venn varis, boul nan san ak glokòm.
- Antioksidan ki genyen nan li, retire radikal gratis epi ede nan batay kont timè malfezan.
- Li amelyore metabolis la, kidonk akselere pwosesis la nan retire toksin ak toksin.
- Ogmantasyon pwodiksyon serotonin nan kò a, ki ede nan batay kont estrès, depresyon, maladi nève.
- Elimine fèmantasyon ak dekonpozisyon nan aparèy dijestif la, retire gonfleman.
- Avèk asidite ki ba ede nan dijesyon manje.
- Normalizes balans dlo-sèl, konbat pwoblèm nan nan depo sèl, ogmante mobilite jwenti.
- Lè se sik nan san ki rekòmande san yo pa bezwen pè.
Bètrav, pwa, patat, wayal jele, Korint blan, abriko, nwa Pine, zukèini yo kapab bese nivo kolestewòl.
Yo bwè te gen yon efè pozitif, li nesesè yo sèvi ak li pou demi èdtan yon anvan l manje. Li enpòtan sonje ke sèl ajoute nan gou diminye pwopriyete benefisye li yo.
Li enpòtan! Kalite itil nan tomat bwè ogmante vèt, fwomaj, nwa, lwil legim, chou ak zukèini. Ji enkonpatib ak pwoteyin ak lanmidon.
Benefis pou gason ak fanm
Bwè nan tomat ka bwè tout moun, kèlkeswa laj, si pa gen okenn kontr. Nan tankou yon bwè yon gwo kantite kalsyòm, ki te gen yon efè benefisye sou travay la nan glann pwostat la. Li se pwouve ke tankou yon bwè legim retabli fonksyon seksyèl akòz prezans nan konpozisyon sa a nan tokoferol ak retinol, osi byen ke Selenyòm. Tout eleman sa yo afekte pwodiksyon òmòn testostewòn.
Pou fanm, ji a itil nan ki gen antioksidan, ki redwi risk pou yo devlope nkoloji, ak ji a ede pwa kontwòl ak kenbe jèn pou yon tan long. Bwè tomat amelyore atitid, menm jan li ede pwodiksyon an nan serotonin, ki minimize efè estrès ak retire tansyon nè yo. Se yon lòt ji legim itilize kòm yon eleman nan mask figi divès kalite, dilution l 'ak krèm amelyore koulè po.
Kòm mask figi yo tou itilize: pye lalwa pye oliv, siwo myèl, leve, konkonm fre, polèn myèl, mòn sann wouj, gravilat, melon, Curly yon bèl ti flè, vyorn.
Smokers benefisye de fwi fre, menm jan ak èd li yo, se deficiency vitamin C rkonstitusyon ak toksin yo elimine nan kò a.
Kontr
Anplis de benefis ki genyen nan ji, itilize san kontwòl nan gwo kantite oswa nan prezans kontr, ka danjere. Refi endividyèl nan bwè a soti nan tomat se entèdiksyon prensipal la sèvi ak li yo. Depi ji ogmante travay la nan tout ògàn nan aparèy la gastwoentestinal, li ka lakòz agrave pou pwoblèm sa yo:
- maladi pankreyas;
- enflamasyon vezikul la;
- doulè, maladi gastric ak duodnal;
- segondè asidite nan ji gastric.
Li enpòtan! Pou wòch nan blad pipi a fyèl, itilize nan ji ta dwe trete avèk prekosyon, depi li ka lakòz mouvman yo ak sòti, nan ka sa a entèvansyon chirijikal yo pral mande.
Itilize pandan gwosès
Pandan y ap pote yon timoun, lè l sèvi avèk ti kantite ji tomat pral ede evite:
- konstipasyon;
- toksikoz;
- jenerasyon gaz;
- defòmite venn yo;
- ensidan an nan boul nan san.
Aprann ki jan fè ji tomat, konfiti tomat, tomat ak moutad, tomat marinated ak zonyon, marinated, marinated, nan pwòp ji, tomat solèy-seche, tomat salad.
Ji tomat nan rejim alimantè timoun yo
Zanmi ak bwè a ta dwe kòmanse ak 1 ti kiyè nan fòm lan nan yon aditif nan soup, ragou legim, apre timoun nan rive nan 10 mwa. Si pandan jounen an ti bebe a pa montre siy alèji, yo ka nòmal la ap ogmante ak ji piki nan yon rejim alimantè regilye, lè l sèvi avèk tablo yo nan manje konplemantè.
Doktè rekòmande yon bwè te fè espesyalman pou timoun ki poko gen 3 zan, paske bwè fre ogmante asidite a nan ji gastric epi yo ka lakòz dijestif fache. Pi gran ti bebe ki pa fè alèji ak pwodwi a yo avize pou yo pa bwè plis pase 150 ml nan ji tomat pi bonè chak lòt jou, epi apre 5 ane pousantaj chak jou yo ta dwe 250 ml likid.
Ou konnen? Etid yo montre chanjman pozitif nan reyabilitasyon an nan pasyan kansè ki te boule fre tomat ji ki gen likopèn. Sa a sijere ke apre amelyorasyon yo, ou ka fè yon medikaman efikas ki ede nan batay kont kansè.
Pye Massage ak Ji tomat
Lè w ap pèdi pwa, yo itilize yon bwè nan tomat akòz kalite inik li yo:
- ba kalori;
- aktivite antioksidan;
- prezans nan fib dyetetik.
Pèdi liv sa yo siplemantè pral ede: Cresson, litchi, pwa, kalbas, fwi nan suite a, bwokoli, epina, kadamon, chou, bè goji, barberi, silantro, lovage.
Lè w ap fè jèn jou ki baze sou sa a ji, li nesesè yo bwè 6 linèt nan bwè vitamin chak jou. Tankou yon rejim alimantè ki mande pou yon restriksyon jistis strik ak nitrisyon monotone. Sepandan, likid la byen vit plen vant lan ak bay saturation. Li se pwouve ke akselerasyon an nan pwosesis metabolik, ki ba kontni kalorik, prezans nan konpozisyon an nan fib ak eleman nitritif ki pa nan lòt pwodwi, fè li posib yo itilize tomat nan nitrisyon apwopriye san yo pa mal nan kò an.
Kòm ka wè nan pi wo a la, itilize nan ji tomat se pa sèlman bon gou, men tou itil, ki vle di ou pa ta dwe limite sèvi ak li yo, si pa gen okenn kontr sa a.
Revi nan rezo a
