Kategori Legim

Mayi se youn nan sereyal yo ki pi komen, tou de nan peyi nou an ak aletranje. Li gen eleman tras, mineral ak vitamin. Akòz pwopriyete yo anpil benefisye nan pwodwi sa a, li kapab itilize nan yon gwo kantite resèt, ak preparasyon an nan plant la se posib avèk èd nan yon recho, fou mikwo ond, fou ak menm yon chodyè doub.

Mayi ki depi lontan te rele "larenn lan nan jaden yo." Te tinon sa a bay li paske nan nimewo a gwo kalite itil, anpil nan yo ki estoke menm nan yon eta nan frizè. Enklizyon nan rejim alimantè a nan mayi gen yon efè guérison sou moun byennèt. Pwodwi a se benefisye nan nenpòt laj, li plen mank de eleman tras esansyèl pou pi bon fonksyone nan kò an.

Pou plis pase yon milenè, limanite te ogmante "larenn lan nan jaden yo" mayi. Li se peyi santral ak Amerik di Sid. Mayi te tonbe sou kontinan nou an gras a Kolon. Tribi yo ansyen nan Endyen yo rele sa a kilti "mayi", ak nan Espay "kukuruko", ki vle di kanmarad-kapo. Enteresan, syantis pa gen ankò etabli zansèt sovaj-ap grandi nan mayi.

Mayi Lèt se yon plat pi renmen nan anpil timoun ak granmoun. Yon legim jenn nan tèt li se byen juicy ak dous, epi si ou ajoute lèt, Lè sa a, tout gou a pral sèlman ogmante. Genyen byen yon resèt kèk pou fè mayi ak lèt, se konsa ke tout moun ka chwazi opsyon ki ideyal pou tèt yo.

Ete se yon tan bèl bagay. Repoze! Lanmè! Pozitif! Ak nan kou, asyèt yo ki pi bon gou ak bwason! Deja nan mwa Jiyè, nou ka ale nan nenpòt makèt oswa mache kare epi achte zòrèy jenn mayi. Yon kèk minit ak ... vwala! Se apatman an plen ak bon sant la nan mayi bon gou ak an sante. Young Menager, nan kou, mande tèt yo kesyon: konbyen tan ak ki jan yo kwit manje mayi?

Juicy ak bon gou mayi bouyi se yon trete pi renmen pou timoun ak granmoun. Prezève valè nitrisyonèl ak gou, li enpòtan byen prepare zòrèy yo nan mayi fre. Ki jan yo chwazi ak konbyen tan li pran kwit manje fre mayi sou Cob la? Ki sa ki ka fè soti nan mayi fre, sèlman pwouve konsèy ak ke trik nouvèl.

Anpil moun sonje fraz la "mayi se larenn lan nan jaden yo ak jaden", ak li se vo dakò ke larenn lan se vre. Enka yo te konsidere li sakre. Kilti a se tèrmofil ak mande sou tè, kiltivasyon li yo nan yon klima cho te pi bon, kote li jere muri epi akeri ke koulè klere ke nou konnen nan anfans.

Depi tan lontan, youn nan asyèt yo pi renmen pou tou de granmoun ak timoun yo se bouyi mayi. Sepandan, yo nan lòd pou zòrèy yo vire soti dous ak juicy, ou dwe konfòme yo ak kèk règleman nan preparasyon. Anplis de sa, li enpòtan tou yo chwazi kalite a bon nan mayi, ki se pi apwopriye pou fè manje.

Nan biznis la gastronomik pa gen anyen pi bon pase yon plat ki senp, men bon gou ki pa bezwen pase anpil tan, ak pwodwi a ki ka itilize nan yon fason konplètman diferan epi fè divès pran plezi gastronomik se pa mwens valab. Mayi repons tou de pwen yo, men nan atik sa a nou pral peye atansyon sèlman nan preparasyon an nan rido yo tèt yo.

Legim rasin, tankou bètrav ak kawòt, ta dwe estoke nan yon fason ke yo rete fò, an sante ak boujonnen jiskaske yo boule, otreman, malerezman, yo pa pral gen tout gou yo ak benefis sante. Konsidere yon nouvo metòd ki pèmèt ou kenbe juiciness ak fraîcheur nan legim - sa a se depo ak sache plastik.

Mini-mayi se prezante nan fòm lan nan ti ròch ti nan fòm Oblong, diferans prensipal li yo soti nan mayi tradisyonèl la se absans la nan grenn. Lè w ap pran an kont karakteristik sa yo, pwosedi a pou prepare mini-mayi tou diferan de tèt pou kwit manje nan fòm abityèl la. Karakteristik Longè nan tèt yo nan mini-mayi se 8-12 cm, ak dyamèt la rive nan 2-4 mm.

Kawòt - yon bon gou, juicy, an sante pwodwi yo. San li, li enposib imajine nenpòt plat legim. Se sèlman li se yon bon bagay nan yon sèl ka - lè li se fre ak fèm. Men, sa rasin rasin disparet trè vit. Pandan depo alontèm li yo, li dwe fè nan tèt ou ke po a nan kawòt se trè mens, fasilman domaje, ak sa a provok maladi ak dekonpozisyon nan tout kawòt.

Joumou an gen yon gwo kantite vitamin ak eleman nitritif. Anplis, tout bagay nan yon joumou gen anpil valè - soti nan grenn kaka, ki, pami lòt bagay, gen anpil ra vitamin T. Li se byen senp yo grandi sa a legim sou trase pwòp ou yo. Joumou anba prèske nenpòt ki kondisyon yo ap grandi byen epi bay yon rekòt ki rich anpil.

Champignons yo se dyondyon modestes ki ka grandi nan peyi a, e menm nan kay la. Bagay pwensipal lan kenbe chanm nan fre ak imidite a nan lè a toujou ap segondè. Preparasyon pou substrate Nan pwosesis pou grandi champignons nan kay la, etap sa a se pi tan konsome a. Li enpòtan fè tout bagay entèdi selon enstriksyon yo nan lòd yo finalman jwenn yon rekòt bon.